- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-yarmali-kara-lahana-sarmasi/
Mısır Yarmalı Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ lahana
- 1 su bardağı mısır yarması
- 1 Türk kahve fincanı bulgur
- 1 Türk kahve fincanı pirinç
- 2 baş soğan
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- yarım çay kaşığı iç yağ
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı nane
- yarım demet maydanoz
annem yapardı yerdim evlendim şimdi ben yapayım dedim 🥰
kayinvalidem çok güzel yapar içine kıyma da ekler ve düdüklünün dibine kemikli et koyar eti önceden biraz pişirir. bende bir karadeniz gelini olarak ilk defa yaptım sizin tarifinizle sadece kiyma ve et ekledim tam kayinvalidem yapmış gibi oldu. eşim de çok beğendi teşekkür ediyorum tarif için.
Yarmalar yumuşak olmuyo genelde nasıl yapıcaz
Pişerken yumuşuyor,ince yarma olacak
yöresel yemekleriniz enfes görünüyor bende bir giresunlu (BULANCAK) olarak zevkle yapıyorum tarifleri ellerinize sağlık.
Sizinde ellerinize sağlık.Bugünde yaptım,yok böyle bir lezzet.Afiyet olsun.
hımmm bayılırım olsada yesek
Aynen olsada yesek :)