Mısırlı Mor Lahana Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Mısırlı Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy mor lahana
1 kutu konserve mısır
4-5 adet kornişon turşu
Süzme yoğurt
Küçük bir diş sarımsak
Yarım çay bardağından az su

Mısırlı Mor Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Lezzetli mi lezzetli bir salata. Havuç tartordan sıkılınca keşfettiğim bir salata türü oldu. Şimdi bunu sık sık yapıyorum misafirlerime. Tarif detaylarına başlayayım artık.
Mor lahanayı rendeliyoruz. Tavaya çok az yağ koyup lahanaları çeviriyoruz. Sonra yarım çay bardağından daha az miktarda su ekleyip tavanın kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bu işlem lahananın sertliğini alıyor. Derin bir kasede yoğurdu kaşıkla çırpıyoruz. Küçük küçük doğradığımız kornişonları ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak sarımsağı da ekliyoruz. Ben yazın kuruttuğum dereotu, maydanoz ve reyhan kurularından da ekliyorum yoğurdun içine. Sonra soğuyan lahanayı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak mısırı ekledikten sonra salatamız servise hazır. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.