Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu) Tarifi
TC AylinGökhan Oral
2205
kişinin defterinde

Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu)

(5 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Pul biber, karabiber, tuz, biraz kekik ve varsa 1 defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı 1 adet rendelenmiş soğan, karabiber, tuz  ve birazda bayat ekmek içi ile yoğuruyoruz.
  2. Küçük parçalar halinde koparıp misket şeklini veriyoruz.
  3. Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
  4. Misket köfteleri kızartmaya başlıyoruz.
  5. Kızarttıktan sonra üzerine ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekliyoruz.
  6. Tuzunu, karabiberini, pul biberini ve kekiğini de ekledikten sonra rendelenmiş domates ve salçayı da ekliyoruz.
  7. Daha sonra haşlanan nohutları ve defne yaprağını da ekleyerek 5 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz.
  8. Daha sonra 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika daha pişiriyoruz.
  9. Çok leziz bir tarif. Şimdiden afiyet olsun :)

Misket köfteli nohut yemeği püf noktaları

  • Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurmalısınız.
  • Nohutları geceden ıslarsanız ertesi gün daha kolay haşlanacak ve pişecektir.

Misket köfteli nohut yemeği yanına ne gider?

  • Misket köfteli nohut yemeğinizin yanına ilk olarak pirinç pilavını tercih edebilirsiniz.
  • Köfteli nohut yemeğinizin yanına bulgur pilavı yapabilirsiniz.
  • Köfteli nohut yemeğinizin yanında turşuyu mutlaka bulundurmalısınız. Eğer turşu yok ise güzel bir salata ile menünüzü zenginleştirebiliirsiniz.

Misket köfteli nohut yemeği kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 porsiyon misket köfteli nohut yemeği yaklaşık olarak 230 kaloriye denk gelmektedir.
Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Misket Köfteli Nohut Yemeği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Misket Köfteli Nohut Yemeği (videolu) Tarifi 16.04.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.