Misket Köfteli Patlıcan Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet patlıcan
4-5 adet yeşil biber ( köy biberi )
1 adet kırmızı biber
2 adet kuru soğan
2 adet domates
Pul biber
300 gr kıyma
1 adet yumurta
2 dilim bayat ekmek ( veya yarım su bardağı galeta unu )
Karabiber
Nane
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
Tuz

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patlıcanları yıkayıp alacalı soyuyoruz ve yuvarlak doğruyoruz.
Biberleri, soğanı ve domatesleri doğruyoruz ardından soteliyoruz.
Sıra geldi köftelerimize. Kıymayı, ekmek içi, yumurta, karabiber ve nane ile bir güzel yoğuruyoruz. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.
Patlıcanları kızartıyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz.
Üzerine domates biber karışımı harcı döküp bir güzel yayıyoruz.
En son köfteleri de kızartarak yerleştirip suyunu veriyoruz. Salçalarla hazırladığımız suyu. Su miktarı kendi zevkinize ve fırınınızın pişirme hızına kalmış.
250 derecede ki fırında 20-25 dakika tutup çıkartıyoruz.
Tadına doyamayacaksınız. Afiyet olsun.

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

B.F. @bfka

Şikayet Et

Güler Hanım tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- güler akman @glr1234
  
  Şikayet Et
  
  Çok memnun oldum. Teşekkür ederim güzel sözleriniz için. Afiyet şifa olsun tekrardan 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce