Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi
Profil fotoğrafı
17
kişinin defterinde

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 25dk

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adet patlıcan
  • 4-5 adet yeşil biber ( köy biberi )
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • Pul biber
  • 300 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 dilim bayat ekmek ( veya yarım su bardağı galeta unu )
  • Karabiber
  • Nane
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanları yıkayıp alacalı soyuyoruz ve yuvarlak doğruyoruz.
  2. Biberleri, soğanı ve domatesleri doğruyoruz ardından soteliyoruz.
  3. Sıra geldi köftelerimize. Kıymayı, ekmek içi, yumurta, karabiber ve nane ile bir güzel yoğuruyoruz. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.
  4. Patlıcanları kızartıyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz.
  5. Üzerine domates biber karışımı harcı döküp bir güzel yayıyoruz.
  6. En son köfteleri de kızartarak yerleştirip suyunu veriyoruz. Salçalarla hazırladığımız suyu. Su miktarı kendi zevkinize ve fırınınızın pişirme hızına kalmış.
  7. 250 derecede ki fırında 20-25 dakika tutup çıkartıyoruz.
    Tadına doyamayacaksınız. Afiyet olsun.

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Misket Köfteli Patlıcan Oturtma Tarifi 02.09.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.