- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misket-kofteli-sulu-patates-yemegi-1208858/
Misket Köfteli Sulu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane patates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça (karışık olsun)
- Kırmızı pul biber, tuz
- Sıcak su
Kıyma harcı;
- 250 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Siyah pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar, beştürlü, tuz
yaptım köfteler dağıldı
Canım patateslerin üzerine bırakıp karıştırmadan sıcak suyu ilave ederseniz hiç dağılma olmuyor hepsi kaynamaya başladıktan sonra karıştırın yıllardır yaptığım tarifim
Aynı şekilde tariftede belirmiştim
Köfteler dağılmaması için ne yapmam gerekiyo
Köfteleri patatessin üstüne bırakıp karıştırmayın üzerine sıcak su eklerseniz dağılmıyor kaynadıktan sonra karıştırsınız
köfte harcına galeta unu ve yumurta koymuyor muyuz
Hayır bırakılmıyor
Benim köftelerim 1 saati geçti hala pişmemiş içi neden böyle oldu?
denedim köfte yumusakti acaba ekmek kurusu eklesem mi dedim ama tarife sadık kalmak için eklemedim dediğiniz şekilde kaynayınca karistirdim gayet güzel oldu çok teşekkür ederim benim yemek konusunda elim cok yatkın olmamasına rağmen güzel iş cikti 😅🤩 dağıldı diyenler kesin kaynamasını beklemeden karıştırdı
Sizin kaç dakika pisti kofteleriniz benim 1 saate yakin olucak hala köfteleri pişmedi
35 dakika yazıyordu pişme süresi bende arada bir kontrol ettim kasıkta keserek. 35 dakikayı buldu ama daha fazlasına gerek kalmadı bulgur şişti ve eti pismisti tam kıvamında. anneme sormuştum bı kaynasin kısa sürede pişer demişti ama öyle olmuyor. sürüyor biraz sizin kofteniz sert oldu ise ondan olabilir
sulu köfte tarifine yazdınız sanmıştım bu bulgursuz olanmis. ne yazikki pişme sueesini hatırlayamadım bunun ama yine kısa surmedigi hatırımda. arada bir kaşıkla kesip kontrol edin ben şöyle çözdüm köfte biraz daginklasmaya başlayınca olmuş oluyor genelde
5 türlüm yok diğer baharatları koysam olur mu
az önce yaptım tarife bire bir uydum harika oldu ❣️
Meral hanım siz dönüş yapmadan bn tarifi denedim. tam tarife uydum sayılır el alışkanlığı patateslerden önce soğan kavurmusum sonradan farkettim ama devam ettim tadını olumsuz etkilemedi 🙂 Yok böyle bir lezzet başka tariflere de bakmıştım yok ince köftelik bulgur, yok köfteleri unda beklet kafama yatmadı. sizin köfte harcinizda henüz yapmadan daha lezzetli göründü bna. tam tarife uydum baharatlar dışında. kesinlikle dagilmadi köfteler ve çok lezzetli oldu. köfteyi iyice yoğurdum. bn diğer işlerimi hallederken dolapta dinlendirdim. köfteleri yapıp bir tepsiye dizdim patatesleri kavurunca hemen tek tek üstüne yerleştirdim suyunu koydum kaynayıncaya kadar hiç karistirmadim. koftelere öncesinde hiçbir ısıl işlem yapmadım. böylede çok lezzetli oldu. herkes beğendi teşekkür ederim.
Meral hanım elinize sağlık. köfteleri yaparken una bulamak gerekir mi
Bebekli biri olarak kucağımda bebeğimle yaptığım en pratik ve lezzetli yemekti hic dağılma olmadı teşekkürler
Aynen canım size katılıyorum afiyetler olsun Güzel mesajınıza ve beğenmenize sevindim bebeğinizi sağlıkla mutlulukla büyütün bebeğinizi ve sizi sevgilerle öpüyorum 🥰😘
yaptım köfteler dağıldı
Canım patateslerin üzerine bırakıp karıştırmadan sıcak suyu ilave ederseniz hiç dağılma olmuyor hepsi kaynamaya başladıktan sonra karıştırın yıllardır yaptığım tarifim
Aynı şekilde tariftede belirmiştim
O kadar lezzetlu oldu ki hemen bitti tarif mükemmel 🌸
Beğenmenize sevindim afiyetlerle olsun canım 🥰
Ayşenur hanım beğenip güzel yorumlarınıza sevindim❤️ve ayrıca fotoğraf paylaşımınız için teşekkür ederim 😍
Deneyip beğenip fotoğraf paylaşan arkadaşlara çok teşekkür ederim 🙏🏻❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Ben daha önceden dolaba yapıp atmıştım bu şekilde köfteler yemeğin içine direk Katsam olur mu
Evet olur afiyetler olsun
tşk ederim.
Rica ederim.
kofteri kizartarak koymak istiyorum bir sorun olmazmi dagilmazmi
Bu yemeğin köftelerini kızartıp denememişim ama tarife uygun köfteleri karıştırmadan üste kalarak kaynamaya bırakın köfteler dağılmıyor isterseniz kızartıpta bırakabilirsiniz dağılacağını sanmıyorum
Rahime hanım afiyetlerle olsun.Beğenip fotoğraf paylaşlaştığınız için teşekkür ederim. 😊
Köfteler dağılmaması için ne yapmam gerekiyo
Köfteleri patatessin üstüne bırakıp karıştırmayın üzerine sıcak su eklerseniz dağılmıyor kaynadıktan sonra karıştırsınız
köfte harcına galeta unu ve yumurta koymuyor muyuz
Hayır bırakılmıyor
Yaptım yemeği lezzet olarak çok güzeldi fakat yağ çok fazla geliyor yapacak olanlar çeyrek bardak bile atsa yeterli
Canım çeyrek bardak yağ bırakılırsa patates yemeği yaban oluyor
Bize çok yağlı geldi meral hanım. Ama çok güzel ve pratik bir tarif hep yaparım artık. Ama daha az yağ ile ☺️
Çok teşekkürler tarif için 🙏🏻
Aynen çok fazla . Ben hiçbir yemekte 1 çay bardağı yağ kullanmam az kullanırım hep göz kararı ile . (Fazla yağ kullanımı sağlığa aşırı zararlı )
Baştürlü nedir öğrenebilir miyim ?
Bide bir çay bardağı yağ çok değil mi ?
Beştürlü beş karışımdan oluşan bir baharat türüdür.Sizlere yağ oranı çok gelirse yarımda bırakabilirsiniz.
Kaç dakikada pişer