Misket Kurabiye
Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep ( olmasada olur)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu, çörek otu bir kapta yoğrulmaya başlanır.
- Un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Fındık büyüklüğünde şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı olabildiğince sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ✨.
Not: Ben tam buğday unu kullandığım için rengi hafif esmer. Ama endişeye mahal yok 😁 tadı efsane çünkü.(bir fırın tepsisi çıkıyor)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
