Misket Kurabiye

Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşamış margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı susam
• 4 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane kabartma tozu
• 2 tane yumurta beyazı içine ( sarısı üstüne )
• 5- 6 su bardağı kadar un

Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış margarin, sıvı yağ, yumurta akı ve üzüm sirkesini iyice karıştırın.
2. Daha sonra çörek otu, susam, pudra şekeri, tuz, kabartma tozu ve azar azar unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
   Servise hazır.
   Afiyet olsun. 😋 😋