Misket Kurabiye

Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda ısısında tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üstüne )
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı çörekotu
• 6-7 su bardağı un

Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kapta bütün malzemeleri güzelce karıştıralım .Susam ve çörekotu hariç.
2. Un yavaş yavaş ekleyelim kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
3. En son susam, çörek otunu ekleyip tekrar bir yoğurduktan sonra misket kadar minik minik toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında 25-30 dk kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirelim 😍

2 tepsi kurabiye çıkıyor bu tarif ile yapan herkese şimdiden afiyet olsun 🌼.