Misler Gibi Ev Yapımı Konsantre Şeftali Suyu

Misler Gibi Ev Yapımı Konsantre Şeftali Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilogram orta boy şeftali
• 3 litre su
• 2 su bardağı toz şeker

Misler Gibi Ev Yapımı Konsantre Şeftali Suyu Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeftaliler yıkanır çekirdekleri alınır gelişigüzel doğranır rondo ya çekilir çekilen şeftaliler tencereye alınır 3 litre su 2 su bardağı şeker konur 20 dakika kaynatılır.
2. Ocağın altını kapattıktan sonra tenceredeki kaynamış olan şeftaliler blendırdan geçirilir koyu bir kıvam elde edilmiş olur.
3. Kavanozlara tek tek doldurulur yeni kapaklarla kapatılıp ters çevrilir.
4. Kışlık hazır olan meyve suyumuz istediğiniz zaman kavanozları açıp sulandırılıp tercihe göre şeker ilave edilip afiyetle içilir yapıp yiyenlere şifalar olsun inşallah.

Not: Kaynadığı zaman üzerinde köpükler oluşuyor o köpükleri almıyoruz blender dan geçirildikten sonra kalmıyor.