Misto Cookie

Misto Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket şekersiz vanilin
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/4 (çeyrek) su bardağı su+3 yemek kaşığı granül kahve
• File badem
• 1 paket bitter çikolata

Misto Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Keçiboynuzu özü tereyağ ve fıstık ezmesini bir güzel çırpıyoruz.
2. Yumurtayı üzerine ekleyip çırpıyoruz.
3. Granül kahve ve ham kakao parçacıklarını 1/4su bardağı suda iyice eritiyoruz.
4. Karışıma ekliyoruz. Karbonat, tuz, un ve vanilini de ekleyip yoğuruyoruz.
5. Kakaoyu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
6. Hamuru 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz. O sırada bitter çikolataları parçalıyoruz.
7. Şekil verip bitter çikolataları üzerine diziyoruz.
8. Önceden ısıtılmış fırında 180derecede 10 dakika pişiriyoruz.
   Ve mis gibi kokusu evi sarıyor. Afiyet olsun.