Mocha
Mocha Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük paket nescafe gold veya 1 tatlı kaşığı nescafe gold
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı sıcak su
- 1 fincandan 1 parmak eksik sıcak süt
Çırpmak İçin;
- Mikser (şart)
Üzeri İçin;
- Dekor çikolata sosu
Mocha Tarifi'nin Yapılışı
- Süt cezveye alınıp, kısık ateşte ısıtılmaya başlatılır.
- Nescafe, şeker ve su, krem şanti kıvamını alana kadar yaklaşık bir 5 dk mikserle çırpılır. (Miksersiz denedim olmadı, köpürmüyor. Mutlaka köpürmesi lazım).
- Oluşan köpük fincana dökülür.
- Üzerine ısınan süt ilave edilip, dekor çikolata ile yuvarlak yuvarlak şekil verilir.
- Sonra kürdanla, bir aşağı bir yukarı çizilir.
Not: Bu ölçüler 1 kişi içindir azaltıp, artırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Mocha Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Kahve, şeker ve su ile birlikte, mikserle köpük kıvamı alana kadar iyice çırpılmalıdır. Bu aşamada, istenen köpüğün elde edilmesi için, mikser kullanımı önemlidir.
- Isınan sütle, oluşan köpük bir araya getirilmelidir.
- Kahvenizin üst süslemesini, dilerseniz beyaz çikolatalı olarak da yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
