Monte Carlo Bisküvileri - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Monte Carlo Bisküvileri Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
180 gram oda ısısında tereyağ yada margarin
Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker(Orjinal tarifte 100 gram esmer şeker kullanılmış)
2 bardak kek unu (200 gram)
1 yemek kaşığı dolusu normal un
1 çay bardağı hindistan cevizi tozu
1 paket vanilya

İçi için;

İstediğiniz bir marmelat

Kreması için;

60 gram oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı+4 yemek kaşığı pudra şekeri (110 gram)
1 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya

Monte Carlo Bisküvileri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içine yumurtayı kırıp çırpalım. Üzerine şekeri ilave ederek çırpmaya devam edelim. Yağı ve hindistan cevizini de ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Vanilya ve elenmiş un ilavesi ile hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz kıvam aldığında (ben bu tarifte 2 su bardağı kek unu+1 yemek kaşığı dolusu normal un kullandım. Kıvam için yeterli) ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar alarak elimizde yuvarlayıp üzerine bastırmadan tepsiye dizelim. Bütün hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra küçük bir çatal yardımı ile her bir yuvarlağın üzerine hafifçe bastırarak çatalın izini çıkaralım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim. Kurabiyelerimiz pişerken biz kremayı hazırlayalım. Derin bir kabın içine 1 yemek kaşığı sütü, yumuşamış margarini, pudra şekeri ve vanilyayı alarak bir kaşık yardımı ile iyice karıştıralım. Bütün malzemeler birbirine iyice karıştığında buzdolabına kaldırarak 15-20 dakika dinlendirelim. Pişen kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra bir yuvarlağa marmelat bir yuvarlağa da soğuyan kremamızdan sürerek birleştirip üzerine hafifçe bastıralım. Harika bir lezzet. Afiyet olsun. Not: Bu güzel tarif için Hümeyra Aydoğdu’ya teşekkürler.

Monte Carlo Bisküvileri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.