Monte Kristo Sandviçi

Monte Kristo Sandviçi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dilim kenarları alınmış tost ekmeği
• 2 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 dilim jambon (Dana, tavuk, hindi vb.)
• 4-5 dilim kaşar peyniri

Sos için

• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• Tuz, karabiber

Monte Kristo Sandviçi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hardal, mayonez ve karabiberi sos kabında karıştıralım ve ekmeklerin iç yüzeylerine sürelim.
2. Kaşar ve jambonlarıda ekmeklerin arasına yerleştirelim.
3. Ekmekleri ya çapraz ya da ortadan ikiye bölelim.
4. Bir yandanda teflon tavamızı yağlayalım.
5. Sos için yazan malzemeleri çırpalım.
6. Sandviç parçalarını yumurta-süt karışımına bulayıp tavada arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun :)Not: istediğiniz çeşit jambon kullanabilirsiniz ayrıca her türlü eriyen peynirimde kullanabilirsiniz.