Mor Havuçlu Toplar

Mor Havuçlu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı rendelenmiş mor havuç
• 1, 5 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı ceviz

Süslemek için

• Hindistan cevizi

Mor Havuçlu Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş havuçları ve şekeri tenceremize alıp havuçlar suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz.
2. Pişen havuçların içine irmik ve sütünü katıp katılaşana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
3. Ocağı kapattıktan sonra vanilya ve cevizi katıp karıştırıyoruz.
4. Soğuduktan sonra elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz buzdolabında yarım saat bekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.