https://www.nefisyemektarifleri.com/mor-lahana-salatasi-tembel-isi/
Merhabalar,
Sitede lokanta usulu bekletilerek yapılan sirkeli,sarımsaklı mor lahana salatası tarifi oldukça fazla yapan hazırlayan herkesin ellerine sağlık ,afiyetler olsun diyelim :))) ama şunu da hemen ekleyelim…. bizler mor lahana salatasını lokanta usulü değil de hemen yapılıp kolayca yenilen şekilde daha çok seviyoruz….. yapımı son derece basit olan tembel işi mor lahana salatasını denemek isteyenlerle devam edilim. Hadi başlayalım….
Mor lahanayı yıkayın ortadan ikiye bölün…lahananın dipte yer alan beyaz kök kısmını biraz keserek çıkartın ( bunu salatada kullanmayın kıtır kıtır siz yiyin :)))) …kökü çıkartılmış lahanayı iri iri doğrayın,parçalayın…. Mor lahanaları rondo da iyice un ufak olana kadar çekin. Eğer rondonuz yok ise de mor lahanayı yıkadıktan sonra rende ile ince ince rendeleyin.
Rendelenen yada çekilen mor lahanayı salata tabağınıza alın. Çekilmiş yada rendelenmiş lahanaya arzu ettiğiniz kadar tuz ekin. Yine mor lahananın üstüne arzu ettiğiniz kadar zeytinyağ gezdirin ( bence çok yağ koymayın) en son lahananın üstüne limon sıkın ve şimdi hepsini bir kaşık ile iyice harmanlayın iyice karıştırın. Mor lahanamız limon sayesinde pembiş bir salataya dönüştü ne hoş :)))
İşte bu kadar salatanız hazır.
Afiyetler olsun…
Not : Yağı, tuzu ve limonu salataya lütfen! kontrollü ekleyin. Bu malzemeleri salataya biraz ekleyin karıştırın salatanın tadına bir bakın damak tadınıza göre salatanıza ekstra tuz, yağ, limon eklemesi yapın….bu salata mor lahana ince ince rendelendiği yada çekildiği için çok da kolay ve zevkle yenen bir salata ve yılbaşı sofraları içinde iyi bir tercih……….
Hoşça kalın
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lahana Suyu Faydaları ve Kullanımı Şişkinlik Giderici Antioksidan Lahana suyu, kış mevsiminde şifaları ile dikkat…
Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…
Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…
Kolanın İçinde Neler Var? Soğuk içecekler arasında pek çok kişi tarafından sevilen bir tür olan…
Magnezyum Minerali Hakkında Merak Edilen Her Şey Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas…
Hastalık ve Enfeksiyona Doğal İlaç: Kafur Bitkisi Ana vatanı Uzak Doğu Asya ülkeleri olan kafurun…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
benim ki sulu oldu nasıl koyulastiririm
benim ki sulu oldu nasıl koyulastiririm
Merhabalar Canan hanım, ellerinize sağlık, çok sevilen salatalardan, tarifinizi okuduktan sonra çoğu zaman sizinle aynı damak tadını ve yapılış. tarzını görüyorum, bunu annem rende bilmediğinden midir bilmem çok ince ince kıyardı. üzerine tuz atıp elle ovardı ve sonra bol suyla yıkayıp süzerdi, sonradan tekrar tuzunu. yağını, limonunu ekleyip karıştırırdı, bende hâlâ aynı yaparım, ne kadar güzel oluyor değilmi ? size afiyetler olsun, öteki tariflerinizde çok güzel olmuş, ellerinize sağlık. Sevdiklerinizle hayırlı , sağlıklı, güzel, huzurlu ömürler diliyorum, seneye ( 2017) görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
Zeliha hanımcım merhabalar :)))))
Aynı damak tadını paylaşmamız ne güzel :)))) Zeliha hanımcım eminim annenizin salatası çokkkk daha lezzetli oluyordur inanın biz bilgiye daha kolay ulaşsak da onlar bizlerden çok daha iyi biliyorlar…lahana ovulunca hem yumuşuyor hem de acılığı varsa da yıkanınca o da gidiyor….ben teknolojinin nimetlerinden yararlanmak gerektiğini düşünüyorum o nedenle bu lahanayı ronda da kıyıyorum …biz hanımların en çok ağrıyan yerlerinden biri olan bilekleri lahanayı rende yaparak yada kıyarak çok yormamak gerek dimi ama :)))))) hem rondo da çekilince salata da şip şak hazır oluyor ama beninde gerçek fikrim rende yapılınca salata daha bir güzel oluyor :)))) bileğine güvenen rendelesin diyelim :)))))))))))))))
Zeliha hanımcım bende size sevdiklerinizle beraber sağlıklı,sıhhatli,mutlu ve huzurlu bir yeni yıl diliyorum…dediğiniz gibi 2017 de görüşmek üzere :))))
Hoşça kalın
Rahmetli annem , rondo zaten yoktu ama normal rende hiç düşünemezdi herhalde, inanın bende rendelemek aklıma gelmedi, dediğim gibi nasıl gördüysek öyle gidiyor, bundan sonra rondoda yaparım, pratik vede hızlı , yine görüşmek üzere hoşçakalın.
elinize saglik.bu şekilde yapıp.kavanoza koysak ne kadar dayanır.
Fatma hanım merhabalar,
Lahanayı rendeleyip yada rondo da çekerek bir kavanoza koyar ağzını da sıkıca kapatırsanız lahana buzdolabında 1 hafta kadar dayanır..ama bu lahana saklama aşamasında lahanaya yağ,limon,tuz eklemeyin….yapacağınız zaman şişeyi dolaptan çıkartın hazır halde ki lahanayı hemen tuzlayıp yağlayıp limonlayın şip şak salatanız hazır :))))..size güzel ,sağlıklı , hayırlı bir yeni yıl diliyorum…
Hoşça kalın