Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü) Tarifi
Profil fotoğrafı
11
kişinin defterinde

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy lahana
  • 3 yemek kaşığı salamura (kaya) tuz
  • 1 adet limon suyu
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 su bardağı sirke(üzüm sirkesi kullandım)
  • 3,5 su bardağı su

Bu tarif 2 orta boy içindir. 1 orta boy olarak kullanacaksanız malzemeleri yarı yarıya indirebilirsiniz.

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü) Tarifi Yapılışı

  1.  Lahanaların beyaz kısmının hepsini kesin ve atın sonra kalan lahanayı ince ince kıyın.
  2. Salamura tuz ile birlikte geniş bi yerde 5 dk ovun.
  3. Sarımsaklarıda doğrayıp karıştırın 10 dk bekletin.
  4. O sırada suyunu hazırlayın. Su, sirke ve limon suyunu karıştırıp hazırda bekletin.
  5. Doğradığımız lahanaları kavanozlarımıza bastıralım sonra da suyumuzu üstüne çıkana kadar döküp paylaştırın.
  6. Suyu az gelen kavanozunuza su takviyesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😍.

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü)

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü)

Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mor Lahana Turşusu (Lokanta Usulü) Tarifi 01.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.