Mor Lahana Turşusu (Tam Ayarında) Tarifi
Pınarın günlüğü
118
kişinin defterinde

Mor Lahana Turşusu (Tam Ayarında)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk

Mor Lahana Turşusu (Tam Ayarında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük boy kırmızı lahana
  • 2 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • 1 buçuk su bardağı üzüm sirkesi
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 litre+1 su bardağı su
  • 4 buçuk kiloluk bidon

Mor Lahana Turşusu (Tam Ayarında) Tarifi Yapılışı

Bu kadar faydasını anlattıktan sonra gelelim tarife;

  1. Lahanalar ince ince doğranır ve çiğ köfte tepsisi gibi yayvan bir kaba(tepsiye) doğradığımız lahanalar koyulur. Ardından tüm malzemeler (su hariç) üzerine eklenir ve harmanlanır.
  2. Turşu malzemesini uygun bidonlara ( bende 4 kilo 3 gr. lık salça bidonu vardı ona tam geldi) arada elinizle bastırarak yerleştirin.
  3. Üzerine suyu ekleyin ve bidonun kapağını kapatın. 3-4 gün sonra yemeye hazır olacaktır.
  4. Bu tarifi mutlaka deneyin, sonuçtan memnun kalacaksınız. Tam da lokanta tadında oluyor. AFİYETLER OLSUN 💕

Mor Lahana Turşusu/ Tam Ayarında

Mor Lahana Turşusu/ Tam Ayarında

Mor Lahana Turşusu/ Tam Ayarında

Mor Lahana Turşusu/ Tam Ayarında

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mor Lahana Turşusu (Tam Ayarında) Tarifi 20.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.