- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mor-lahanali-isotlu-kisir/
Mor Lahanalı İsotlu Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kase midyat cinsi kısırlık bulgur
- 1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
- 2 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 küçük kase ince kıyım mor lahana (Tuz ve sirke ile ovulup yıkanacak )
- 3 adet taze soğan (Küçük doğranmış )
- 3 adet taze sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 tutam ince kıyım dereotu ve maydanoz
- 1 tutam ince kıyım roka
- 1 adet domates (Kabuğu soyulup küçük doğranmış )
- 1 adet salatalık (Kabuğu soyulup küçük doğranmış )
- 2 adet ince yeşil biber (Küçük doğranmış )
- 1 adet havuç (Kabuğu soyulup rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı tuz, kuru nane, kekik, toz tatlı biber, kimyon, pulbiber, karabiber, sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- yarım limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Soğanı ,sarımsağı
Pişirmek için :
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.