Mozaik Gato
Mozaik Gato Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kakao
- 200 gram eritilmiş margarin
- 400 gram petibör bisküvi (yani iki paket)
Sosu için:
- 1 paket kakao
- 7 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı su
- 50 gram margarin (piştikten sonra)
Mozaik Gato Tarifi'nin Yapılışı
Bisküviler hariç diğer tüm malzemeleri iyice karıştırın ardından bisküvileri elinizle ufalayıp fazla ufalanmasın ve karıştırın yuvarlak borcamın altına yağlı kağıt serdikten sonra içine boşaltın, yarım saate kadar buzdolabında dinlendirin ve o arada sosu tüm malzemelerini margarin hariç pişirin piştikten sonra altını kapatıp margarini içine atıp karıştırarak eritin, daha sonra dolaptan pasta çıkarıp bir tepsiye yada ona göre servis tabağınız varsa ters yüz edip yağlı kağıdı çıkarın ve sosu üzerine yağın ardından hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.
