Mozaik Pasta Tarifi
zehra eroglu
260
kişinin defterinde

Mozaik Pasta

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram sade petibör bisküvi
  • 250 gram eritilmiş tereyağ veya margarin
  • 2 su bardağı süt
  • 50 gram kakao
  • 3 adet muz (Ben minik anamur muz kullandım)
  • 1,5 su bardağı damla çikolata

Ganajı için

  • 1 kutu krema (200 ml)
  • 100 gram bitter çikolata

Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı


  1. Derin bir kapta bisküvileri elinizle parçalayın. Çok ufak olmasın.
  2. Bi bisküviyi 4 parçaya ayırabilirsiniz.
  3. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin ve nazikçe elinizle sıkmadan karıştırın.
  4. 22 cm lik kalıba streci serin ve üzerine bisküvili karışımı elinizle bastırarak koyun ve streci kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  5. Kalıp daha geniş olursa pastanız ince olur. O yüzden 22 cm veya 20 cm lik kalıp ideal.
  6. Ganajı için kremayı ocakta ısıtın (kaynatmayın) içine parçaladığınız çikolataları atın ve eritin.
  7. Dolaptan aldığınız pastanızın strecini açın ve bir kaba ters çevirip kalıptan çıkarın.
  8. Üzerine ganajını dokun ve yeniden dolaba koyup 1-2 saat kadar daha bekletin ve istediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun.

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

Mozaık Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mozaik Pasta Tarifi 24.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.