Mozaik Sticks

Mozaik Sticks Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 paket petibör bisküvi
• 1 paket krema
• 200gr bitter çikolata tercihe göre sütlü çikolatada olur

Kalıp için

• 100 gram çikolata

Mozaik Sticks Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı ocakta kaynatıyoruz.
2. Kaynadıkdan sonra ocaktan alıp içini çikolataları ekliyoruz ve çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Bir kabın içinde bisküvileri dörde bölüyoruz ve soğuyan çikolatalı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz.
4. Silikon kalıbımıza benmari usulü erittiğimiz çikolatayı bir fırça yardımıyla sürüyoruz.
5. Çikolata donduktan sonra aynı işlemi tekrar yapıyoruz iki kat sürülücek.
6. Daha sonra bisküvili karışımı kalıbımıza güzelce bastırarak koyuyoruz ( kullandığınız kalıp benim kullandığımda aynı ise orta kısmına dondurma çubuğunu koyuyoruz )
7. En son üzerini çikolatayla kapatıyoruz derin dondurucuda 3 saat dinlendikten sonra kalıplardan önce dondurma çubuğunu çıkartıyoruz.
8. Daha sonra mozaik pastayı kalıptan çıkardıktan sonra tekrar çubukları aynı şekilde yerine yerleştiriyoruz.
9. Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun 💕🤗.