Mozerella Sticks

Mozerella Sticks Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr dil peyniri
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı mısır unu
• İstediğiniz baharatlar ve tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Mozerella Sticks Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir şey hatırlatmak istiyorum Ben Mis’in dil peynirini aldım fakat paketin içinden üç tane çok kalın dilimler çıktı. Ben de her bir dilimi ikiye böldüm .Böylelikle daha güzel oluyor.

Geçelim yapılışına;
Öncelikle süt ve yumurtayı bir kapta çırpalım. Daha sonra başka bir kapta un, mısır unu ve baharatları karıştıralım. Geniş bir kaba da ekmek kırıntılarını alalım, sonra dil peynirlerimizi önce yumurtalı karışıma sonra da mısır unlu karışıma batıralım, ardından yine yumurtalı karışıma batıralım ve ekmek kırıntılarına bulayalım, derin bir tencereye sıvı yağı alalım ve peynirlerimizi tek tek kızartalım. Daha sonra da istediğiniz herhangi bir sosla yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.