Müceddere Pilavı

Tarifin Hikayesi
mutfakkeyiftir
mutfakkeyiftir
347 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Pilav türevlerinde çeşitlilik çok işe yarıyor. Bazı tarifler ana yemek yerine dahi geçebilecek düzeyde oluyor. Yanına bir çorba ile nefis bir akşam yemeği menüsü elde edilebiliyor. Böylece mutfakta kolaylaştırıcı ve hızlandırıcı etkisi de ise yaramış oluyor.  Müceddere pilavı da bence  böyle bir tarif. Bulgur ve yeşil mercimek bir arada besleyici ve lezzetli bir pilav. Yanına soğan kırıp lezzetini daha da arttırmak elimizde 😉
Pilav türevlerinde çeşitlilik çok işe yarıyor. Bazı tarifler ana yemek yerine dahi geçebilecek düzeyde oluyor. Yanına bir çorba ile nefis bir akşam yemeği menüsü elde edilebiliyor. Böylece mutfakta kolaylaştırıcı ve hızlandırıcı etkisi de ise yaramış oluyor.  Müceddere pilavı da bence  böyle bir tarif. Bulgur ve yeşil mercimek bir arada besleyici ve lezzetli bir pilav. Yanına soğan kırıp lezzetini daha da arttırmak elimizde 😉

Müceddere Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Nane
  • 6 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Müceddere Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimek öncesinde, akşamdan suya koyulur.
  2. Yemeklik doğranmış kuru soğan tereyağ ve sıvı yağ karışımında kavrulur.
  3. Yeşil mercimek ve bulgur eklenip kısa süreli kavrulur.
  4. Salçalar, tuz ve nane eklenir.
  5. Sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.
  6. İsteğe bağlı olarak, istenilen kalıptan şekillendirilir.
  7. Ters döndürülerek servis edilir.

Afiyetle ❤️.

🧐 Önceden haşlanmış suyu süzülmüş de kullanılabilir. Suya koyulmamış mercimek kavrulsa bile diriliğini koruyor bu nedenle su da beklemiş olması tercih edilmelidir.

🧐 Domates yada küp doğranmış domates sosu da kullanabilirsiniz.

🧐 Kavrularak yapılmış pilav türevlerini daha çok seviyorum. Bulgur, pirinç, kuskus erişte. Hepsini mutlaka bir miktar kavururum.

Müceddere Pilavı
Müceddere Pilavı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Müceddere Pilavı 02.03.2021 11:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2021 11:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcanlı Pilav Tarifi
Patlıcanlı Pilav6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama100
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu
Pirinç Pilavı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama24 B
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu
Bulgur Pilavı Tarifi Videosu4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama21 B
Şehriye Pilavı Tarifi Videosu
Şehriye Pilavı Tarifi Videosu6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama19 B
Müceddere Pilavı (videolu) Tarifi
Müceddere Pilavı (videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Nefis İç Pilavıyla Perde Pilavı Tarifi
Nefis İç Pilavıyla Perde Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama1104
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi
Tavuklu Nohutlu Pilav2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama49
Nefis Nohutlu Pilav Tarifi
Nefis Nohutlu Pilav4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama125
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1086
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama148
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama587
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama745
Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi
Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…

En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi
En Güzellerinden 25 Pilav Tarifi

Ana yemeklerin yanına hem doyuruculuğu artırmak hem menüyü tamamlamak için hazırlanan pilavlar sofraların baş tacı…

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç Tarifi
Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Baldo Pirinç Özellikleri ve Yemeklerde Kullanımı Baldo pirinç, en sık tüketilen tahıllar arasında yerini alan…

Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif Tarifi
Özbek Pilavının Yanına 10 Nefis Resimli Tarif

Özbek Pilavının Yanına En Çok Ne Yakışır? Pilav, hemen her öğünde ve menüde mutlaka kendine…

Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif Tarifi
Perde Pilavının Yanına Videolu 10 Leziz Tarif

Perde Pilavının Yanına Ne Yapsam? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yemek olan perde pilavı zengin…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri