Mucize Gibi Kek

Mucize Gibi Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Mucize Gibi Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün size kolay mı kolay bir kek tarifi vereceğim. Aniden misafiriniz mi geliyor 5 dakikada çırpıp atın fırına ön hazırlık yok yumurtayla şekeri önden çırpmak yok çok kolay.

1. Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz ve başlıyoruz kekimizi yapmaya.
2. Çırpma kabımızın içine yumurtaları kırıyoruz ve üstüne sütümüzü sıvı yağımızı yoğurdumuzu ve unumuzu ekliyoruz.
3. Yumurtalar oda sıcaklığında olmak zorunda değil yumurta ve şekeri de önden çırpmak yok.
4. Mikserimizle cırptığımız kek hamurumuza en son 2 paket kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz.
5. 30 saniye çırpıyoruz hamurumuzu. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize boşaltıyoruz kabımızda az bi hamur bırakıyoruz ve ona da 1 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyip onuda kekimizin üzerine boşaltıyoruz.
6. Ebru yapar gibi kakaolu hamurla sade hamurun üzerine şekiller çiziyoruz.
7. Kakaolu hamurunuz çok sert olursa içine bir kaç yemek kaşığı süt ilave edebilirsiniz.
8. Çocuklardan ötürü bu aşamaları resimleyemedim. Kekimizi fırına veriyoruz 25 dakika sonra kürdan testi yaparak fırından alıyoruz.

Yazması yapmasından uzun sürüyor gerçekten çok pratik. Tek püf noktası; kabartma tozunu hamuru yaptıktan sonra hamura eklemek bu kadar kolay. Yapmak isteyenlere afiyet olsun denemenizi tavsiye ederim.