Mücver Tarifi
EBRUŞAHİN
145
kişinin defterinde

Mücver

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 8-9 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Kızartmak İçin;

  • Bol ayçiçek yağı

Mücver Tarifi Yapılışı

Yumurta, yoğurt ve zeytin yağını bir kapta karıştırın. Başka bir yerde kabağı, patatesi ve soğanı rendeleyip bu karışımın suyunu iyice süzün. Sebze karışımını, kabartma tozunu, baharatları yumurtalı karışıma katıp karıştırın. 8-9 yemek kaşığı tepeleme unu ilave edip katı bir hamur gibi olana kadar karıştırın. Ben cam kasede karıştırdım. Hamur cama yapışıyordu. Kızgın yağa kaşıkla aralıklı olarak döküp, pişirin. Sıcak yemeniz tavsiyemdir. Afiyet olsun.

Mücver

Mücver

Mücver

Mücver

Mücver

Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mücver Tarifi 04.08.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.