Mücver

Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 patates
• 1 soğan
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• Maydanoz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler ve soğan bir kabın içerisinde rendelenir. Üzerine yumurta, un ve baharatlar koyulup iyice karıştırılır. Tavadaki sıvı yağ kızınca karışım kaşık ile tavaya akıtılır. Afiyet olsun 😊