- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mucver-kabak-koftesi-patatesli/
Mücver (Kabak Köftesi-Patatesli) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yeşil kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 1 adet orta boy patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 3 adet orta boy yumurta
- 10 dal taze soğanın yeşil sapları (ince kıyılmış)
- 1 adet küçük boy soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 10 dal maydanoz (ince kıyılmış)
- 10 dal taze nane (ince kıyılmış)
- 1 su bardağı un
- 1 dolu çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
ellerinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum Zeynep Hanım, sağ olun :)