Mücver (Öcce) Tarifi
Perin Eskin Gök
27
kişinin defterinde

Mücver (Öcce)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Mücver (Öcce) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım demet maydanoz
  • Biraz taze nane
  • 4 adat taze soğan
  • 4 adet taze sarımsak
  • 2 adet iri kabak
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Kızarmak için, sıvı yağ
  • 3 adet yumurta

Mücver (Öcce) Tarifi Yapılışı

  1. Sebzelerin hepsini rondodan geçiriniz. Kabakları rendeleyiniz. Unu yumurtaları ve baharatları da ekleyip iyice karıştırınız. Tavaya az yağ koyunuz. (yöresel haliyle bol yağda kızartılır ama ben daha sağlıklı olsun diye az yağda tavayı yağlayarak kızartıyorum)
  2. Spatulayla çevirerek kızartınız. Yağlı kağıt serilmiş tabakta soğumasını bekleyiniz donsun. Cevizli biberle servis ediniz çok güzel olur. Afiyet olsun 😄

Mücver (öcce)

Mücver (öcce)

Mücver (öcce)

Mücver (öcce)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mücver (Öcce) Tarifi 16.04.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.