Muffin Kalıbında Porsiyonluk Revani Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta (oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Şerbeti:
- 3 su bardağı su
- 2 buçuk su bardağı şeker
Muffin Kalıbında Porsiyonluk Revani Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak Şerbet 5 dakika güzelce kaynatılır, soğumaya bırakılır.
- Oda ısısında olan yumurtalar ve şeker krema gibi bembeyaz olup kabarana kadar çırpılır.
- Sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, irmik, ceviz ya da fındık ve En son un ve kabartma tozu olmak üzere sırayla malzeme eklenir.
- 12 li muffin kalıbımı tereyağı ile yağladım.
- Sonra yarıya kadar kek hamurunu ekledim.
- Türkiye için 180 derece Amerika için 355 fahrenhaytta revaniler kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirdim. Fakat bu fırından fırına değişebilir.
- Fırından çıkardığım revanilerimin ilk sıcaklığı geçti yaklaşık 10 dk sonra, ılık şerbeti üzerlerine döktüm.
- Bir iki saat şerbeti çekince, süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun