- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-bal-kabagi-tatlisi-3875282/
Muhallebili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kabak tatlısı için;
- Yarım kilo bal kabağı
- 2 su bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Toz şeker
Muhallebisi İçin;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 3 adet kakule(isteğe bağlı)
- 1 paket krem şanti
İyi günler denedim ben tarifi ama muhallebim olmadı cıvık kaldı dediğiniz gibi yaptığım halde
acaba tereyağı yerine zeytinyağı kullansak olur mu ve ölçüsü ne olması gerekir. tesekkurler
Tadını ve kıvamını bozabilir
ben amerikada yasiyorum. tarifte bir paket krema yaziyor,, bir paket kremanin ne kadar agirlikta oldugunu bilmeme imkan yok. lutfen tarif verirken tam olcu belirtin. herhalde 200ml dir dedim koydum muhallebi tadi kayboldu ve sadece krema tadi geliyor. ayrica unun ne kadar kavrulmasi gerektigini de aciklamamissiniz. biraz saldirgan oldu ama gercekten boyle guzel tariflleri bu sekilde amoatorce yazdiginizda tarif degerini kaybediyor. sevgiler
Tarifte krema yok yanlız☺️ ayrıca unun ne kadar kavrulması gerektiği sizin ocagın sıcaklıgını ne derece actıgınızla ilgilidir ben 5 dk derim siz harlı ateşte 1 dakikada kavurmuş olursunuz o yüzden kokusu çıkana kadar tabiri kullanılır. Önerilerinizi dikkate alıcam sevgiler🤗
Sevgiler benden… Ancak sizin sitenizden cok tarif yapiyor ve hepsini begeniyorum. Onun icin israrla tekrar cevap veriyorum. Krema yok demissiniz krem santi var yani krem santi=cig krema +seker. Saniyorum siz paketteki toz hazir krem santileri kasdetmissiniz burada olmayan….un kavurmada kisminda ise ates miktari, ve buna bagli ne kadar zamanda ne noktaya gelmesi gerekgigi ile ilgili aciklama olmali. Orta ateste 3-5 dakika kokusu cikip rengi degisene kadar gibi mesela.
ozjzn@
Kabakların pişmesi nekadar sürüyor?
eger 3-4 saat, sekerde bekletirseniz ve 2 cm kalinliginda kestiyswnz ocagi actiginiz andan itibaren 13-15 dakikada pisiyor.
Eline sağık çok güzel görünüyor.yarın ilk işim deneyeceğim 🤗