Muhallebili, Çilek Pudingli, Kakaolu Islak Kek ( Nefis )

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhallebili, Çilek Pudingli, Kakaolu Islak Kek ( Nefis ) Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi İçin ;

1 litre süt
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu (yoksa nişasta)
1 paket krem şanti (2 li paketten biri)
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket çilekli puding
3, 5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı

Keki İçin ;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Yarım fincan (Türk kahvesi fincanı) ılık su
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karbonat
1 su bardağı+2 yemek kaşığı un

Keki Islatmak İçin ;

2 su bardağı süt

Süslemek İçin ;

Toz fıstık
Çilek
Hindistan cevizi.

Muhallebili, Çilek Pudingli, Kakaolu Islak Kek ( Nefis ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hanımlar merhaba; bu tarifi doğaçlama yaptım. misafirlerim çok beğendi. umarım sizde dener ve beğenirsiniz. isterseniz çilek yerine başka pudingle yapabilirsiniz. hadi Bismillah;

Önce muhallebisi için bir tencereye krem şanti, vanilya ve tereyağ dışında tüm malzemeyi koyup iyice çırpalım.
Sonra ocağa alıp pişirelim. göz göz olunca vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpıcı ile karıştıralım.
En son tereyağını ekleyip karıştıralım. soğumaya bırakalım. sık sık karıştıralım kabuklanmasın.
Sonra çilekli puding için sütü ve pudingi tencereye döküp biraz çırptıktan sonra ocağa alıp pişirelim.
Fokurdayınca vanilya ve yağı ekleyip ocaktan alalım oda soğuyuncaya kadar sık sık karıştıralım.
Sıra kekimiz de ; derin bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı 5-6 dakika çırpalım.
Sütü, suyu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyup biraz daha çırpalım. kakaoyu ekleyip çırpalım.
En son unu kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip karıştıralım.
Yağlanmış tepsimize döküp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. benim fırınım 20 dakika pişirdi.
Düğmesini kapadım ama hemen çıkarmadım 5 dakika bekleyip sonra çıkardım.
Biraz ılındıktan sonra 2 bardak sütü üzerine dökelim. tam soğuduktan sonra muhallebiyi üzerine yayalım. dolaba kaldıralım.
Yarım saat sonra mikserle iyice çırptığımız pudingi muhallebinin üzerine yayalım. üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Muhallebili, Çilek Pudingli, Kakaolu Islak Kek ( Nefis ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.