Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi
тαтℓι мυтƒαgιм
58
kişinin defterinde

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 g tel kadayıfı
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 5 yemek kaşığı toz şekeri
  • 1 buçuk su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için :

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 vanilya
  • 1 paket sıvı krema ( 200 g )

Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kadayıfımızı  ince ince kırıyoruz
  2. Sonra tereyağımızı ve şekerimizi bir tavaya alıp eriyene kadar karıştırıyoruz ve kadayıfı  ilave edip pembeleşene kadar kavuruyoruz ve en son cevizlerimzi ekleyerek az daha karıştırdıktan sonra ocaktan alıp yuvarlak bir tepsiye veya başka bir kaba ekleyerek soğumasını bekliyoruz.
  3. Sonra muhallebimiz için, tenceremize krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri ekleyip pişiriyoruz.
  4. Piştikten sonra tenceremizi ocaktan alıp 10 – 15 dk sonra kremamızı ve vanilyamızı ekleyip mikser yardımı ile 5 dk pürüzsüz bir görüntü alana kadar çırpıyoruz.
  5. Daha sonra borcamımıza kadayıfımızın yarısını güzelce yayıyoruz ve muhallebimizi üzerine döküyoruz .
  6. Soğuduktan sonra buzdolabına koyuyoruz.

Ben kadayıfın diğer yarısını servise çıkardığımda döktüm üzerindeki kadayıf yumuşamasın diye .

afiyet olsun ☺

Muhallebeli Çıtır Kadayıf Tatlısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi 28.11.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.