Muhallebili Etimek Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

1 buçuk su bardağı şeker
2 su bardağı su

Muhallebisi için;

1 lt süt
6 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

1 paket kremşanti
1 su bardağı süt

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak etimekleri borcama veya tepsiye dizin.
Daha sonra şerbeti için tencereye şekeri alıp karamelize olana dek pişirin.
Rengi koyulaşıp kahverengi olunca suyunu dökün.
Şeker bu sürede donacaktır daha sonra su ısındıkça erir.
Şerbet kaynamaya başlayınca 5 dk kaynatıp ocağı kapatın.
Şerbetin ilk sıcaklığının çıkması için 5 dk bekleyin.
Daha sonra etimeklerin üzerine şerbeti gezdirin.
Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp çırpın topaklanma olmasın.
Ocağa alıp göz göz olana dek pişirin pişen muhallebiye vanilya ve tereyağını da ekleyip 5 dk daha pişirip ocağı kapatın.
Muhallebinin de ilk sıcaklığı çıkması için 5 dk bekleyin ve etimeklerin üzerine sürün.
2 saat bu şekilde tatlının soğumasını bekleyin.
Son işlem olarak da 1 paket kremsantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp soğuyan muhallebinin üzerine yayın.
Dilediğiniz şekilde süsleyip dolaba kaldırın 2 saat dolapta dinlendirin. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😘

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Seçil'ce Tariflerr❤ @sclozdgru

Şikayet Et

kocaman tepsiyle yapmışsınız ben 22 cm kare borcam ile yapacam ölçüler yarıya mi inecek
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Fatma Kıran @fatmakiran
  
  Şikayet Et
  
  aynen ben 2 ölçü yapmıştım o yüzden büyük tepsi kullandım. siz bu ölçü ile dikdörtgen borcama yapın
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Seçil'ce Tariflerr❤ @sclozdgru
    
    Şikayet Et
    
    ayni ölçüler demi yarıya indirmeyecegim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Fatma Kıran @fatmakiran
    
    Şikayet Et
    
    aynı ölçü indirmeyn
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
SENA' NIN MUTFAĞI @sevdeaksan

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor bu gün yapacağım ama etimekleri şekerli sütle ıslatınca daha hafif oluyor ben hep öyle yapıyorum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Fatma Kıran @fatmakiran
  
  Şikayet Et
  
  hmm denemedim ama eminim güzeldir. Zaten üzeri süt ile hazırlanan krema ve kremsantili şekeri karamelize edin bu tarifte 🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce