Muhallebili Etimek Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

14 adet tuzsuz etimek

Şerbeti için:

1 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 limon damlası

Muhallebisi için:

1 litre süt
4 yemek kaşığı şeker (Şeker ile aranız iyi ise 6-7 kaşığa çıkartabilirsiniz)
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt 200 ml
Antep fıstığı tozu
Çilek

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak uygun bir tencereye şerbeti için şeker ve suyu alalım ve limonu ekleyelim kaynadıktan 5-6 dakika sonra şerbetimiz hazır olacaktır. 15 dakika bekletelim.
Şerbeti bekletirken başka bir tencere de muhallebisi yapmaya başlayalım bütün malzemeleri tencereye aldıktan sonra kaynamasını sağlıyoruz ve kapatmadan önce vanilya ve tereyağını da ilave ederek koyulaşıp kıvam alana dek karıştırıyoruz ve şerbet hazır olana kadar muhallebimiz de hazır hale geliyor.
Etimeklerimizi büyük dikdörtgen borcama resimdeki gibi diziyoruz ve kepçe yardımı ile her bir etimek diliminin üzerine döküyoruz bir kaç dakika bekliyoruz zaten etimekler hemen şerbeti içine alıyor.
Daha sonra muhallebimizi eşit olacak şekilde etimeklermizin üzerine döküyoruz ve güzelce kaplıyoruz.
Daha sonra muhallebi soğumaya alınırken en uygun bir kasede ya da mikser kabında krem şantimizi paketin üzerinde ki tarifte ki gibi hazırlıyoruz ve krem şantiye de buzdolabı dinlenmeye alıyoruz.
Muhallebisi soğumuş olan krem şantisi dinlenmiş kıvam almış ve hazır hale gelmiş oluyor etimek ile buluşturuyor kremşantiyi eşit bir şekilde yayıyoruz pürüzsüz bir zemin haline getiriyoruz.
İstenilen ölçüde dilimlenip süslemesini de zevkinize göre yaptıktan sonra servise hazır afiyet olsun şimdiden.Not: biz eşimle çok şekerli olunca tüketemiyoruz sizler ölçüleri arttırabilirsiniz 🥰☺️.

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

İmran’ın Mutfağı @imran30

Şikayet Et

Buğday nişastası yok ise msır nişaştası da kullanabilirsiniz sorun yaşamazsınız eğer her ikisi de yok ise 6 kaşık un yerine 8 kaşık un ilave ederek de yapabilirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
irem mut @iremmut

Şikayet Et

muhallebisinde olan buğday nişastası yerine başka bir şey kullanabilir miyiz ya da kullanmasak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce