Muhallebili Hafif Pratik Ve Serin Kek

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muhallebili Hafif Pratik Ve Serin Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2 su bardağı un
1 buçuk yemek kaşığı kakao

Muhallebi için;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet vanilya

Muhallebili Hafif Pratik Ve Serin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurta iyice köpük kıvamına gelene kadar çırpılmalı.
Ardından süt, sıvı yağ ilave edilmeli.
Daha sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozu ,vanilya, kakao eklenerek tekrar çırpılır ve düz bir fırın tepsisine fırın kağıdı yerleştirip üzerine kek malzemesi dökülür .
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35- 40 dakika pişirilir.
Kekimiz pişerken muhallebisi hazırlanır.
Bunun için 1 litre süte, bir su bardağı şeker, bir yumurta sarısı ,2 yemek kaşığı nişasta ve iki yemek kaşığı unu uygun bir tencereye koyup bir güzel çırparak ocağın üzerine alıp karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
1 adet vanilyayı da ilave edip karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Ve pişen kekimizi borcam yada neye yaparsanız ona göre kesip ben görseldeki borcama yaptım.
Kekin üzerine koyup aynı hizada kestim ve borcamın içerisine yerleştirdim.
Üzerini sütle ıslattım ve üzerine yapmış olduğum muhallebiyi eşit şekilde döktüm.
Onun üzerinede kekin kalan kenarlarını elimle püre haline getirip üzerine serpiştirdim .
Tekrar sütle ıslattım ve elimle bastırdım eşit olsun diye kalıp gibi olsun diye.
Üzerini fıstık, hindistan ceviziyle süsledim bu şart değil isterseniz koymayadabilirsiniz .
Tarif bu şekilde tamamdır ama önerim ertesi gün tüketmeniz inanın o zaman gerçek kalıba ve lezzete oturmuş oluyor ama isterseniz 2 saat sonrada tüketebilirsiniz afiyet olsun 🤗.

Muhallebili Hafif Pratik Ve Serin Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ümmügülsüm @GulsumAdk

Şikayet Et

Merhabalar. Emeğinize sağlık. Üst katman kek kırıntılarından oluşuyor öyle mi? Keki ortadan ikiye bölüp arasına muhallebisini koymak şeklinde değil yani
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- bahar altun @bahar-altun-8164
  
  Şikayet Et
  
  Evet keki düz fırın tepsisinde pişirdim ve soğuyunca borcamı ortasına koyup tam hizada kestim ve kestiğim yeri alıp borcamın iç kısmına tabana yerleştirdim ve çay kaşığıyla süt gezdirdim her yerine üzerine muhallebiyi döktüm ve kekin kalan kenar taraflarınıda elimle püre haline getirdim sonrada muhallebinin üzerine eşit şekilde serptim yada kapattım diyeyim tekrar süt gezdirerek ıslattım ❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Zeynep Miray @Zeynep_Miray5

Şikayet Et

muhallebi sıcak mi dökülüyor?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- bahar altun @bahar-altun-8164
  
  Şikayet Et
  
  Evet
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
ümmügülsüm @GulsumAdk

Şikayet Et

Merhabalar. Emeğinize sağlık. Üst katman kek kırıntılarından oluşuyor öyle mi? Keki ortadan ikiye bölüp arasına muhallebisini koymak şeklinde değil yani
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- bahar altun @bahar-altun-8164
  
  Şikayet Et
  
  Evet keki düz fırın tepsisinde pişirdim ve soğuyunca borcamı ortasına koyup tam hizada kestim ve kestiğim yeri alıp borcamın iç kısmına tabana yerleştirdim ve çay kaşığıyla süt gezdirdim her yerine üzerine muhallebiyi döktüm ve kekin kalan kenar taraflarınıda elimle püre haline getirdim sonrada muhallebinin üzerine eşit şekilde serptim yada kapattım diyeyim tekrar süt gezdirerek ıslattım ❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Fatma Baysan @Fatma_Baysan2

Şikayet Et

elinize sağlik tarifi deneyip resim aticam
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Fatma Baysan @Fatma_Baysan2

Şikayet Et

borcam büyük boy dikadortgen borcam mi
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- bahar altun @bahar-altun-8164
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar teşekkür ederim borcam orta boy ama gönül rahatlığıyla herhangi bir tepsiyede rahatlıkla yapabilirsiniz ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce