- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-incir-tatlisi-2665773/
Muhallebili İncir Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 7 adet incir (yumuşaması için 15 dk. Sıcak suda bekletin)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi(tepeleme olmasın)
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 5 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 6 çorba kaşığı toz şeker
- 1tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 1 paket toz krem şanti
Rumeysa hanim serbetten kekte sicakmi olacak muhallebide sogumadanmi doktunuz uzerine tesekurler
handan hanimcim serbet ilik hatta soguk bile olabilir cunku kek sicak olacagi icin hemn cekiyor bn ilik kullandim serbeti ama soguk kullananlarda var…muhallebiye gelince krem santiyi cirptiginiz gibi uzerine dokun soguk olmiycak oda ilik olucak..bn tesekkur ederim