Muhallebili İrmik Helvası

  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 3 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için :

  • 2. 5 su bardağı su
  • 2. 5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker

Muhallebisi için :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2. 5 yemek kaşığı nişasta
  • 2. 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Deneyen Fotoğrafları
19 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Nefis mi nefis bir helva tarifi… Üzerindeki muhallebi sayesinde helva daha hafif ve ekstra lezzetli… Helvayı bir de bu haliyle deneyin. Eminim memnun kalacaksınız..

  1. Öncelikle helvanın şerbetini hazırlayın. Bunun için, sütü, suyu ve toz şekeri tencereye alıp şeker tamamen eriyene kadar ocakta ısıtın.  Şekerin erimesi yeterli, sakın kaynatmayın.
  2. Helva için, tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp, ocağın üzerine alın. Tereyağı erdiğinde irmiği ilave edip, altın rengi alana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
  3. Dikkatli bir şekilde şerbeti ilave edip karıştırın. (Bu aşamada dikkat edin sıçrayabilir. Ben soğuk suyla ıslattığım bezin üzerine tencereyi koyup birkaç dakika bekledikten sonra şerbeti ekliyor ve tekrar ocağın üzerine koyuyorum. Böylece fazla sıçrama yapmıyor)
  4. Bu aşamadan sonra orta ateşte sürekli karıştırarak şerbetini çekmesini sağlayın. Bu aşama tatlının lezzeti kıvamı için çok önemli. Tepsiye yayacağımız için tane tane bir helva olmamalı. Yoksa kıvamı lastik gibi olur ve yerken hoş olmaz. Lokum kıvamı olması gerekiyor. Bu nedenle biraz cıvıkken sudan geçirdiğiniz kare borcama yayın. Helvayı tencerede demlendirmeye sakin kalmayın. Tepsiye boşaltıktan sonra, kaşık yardımıyla, eşit şekilde yayın. Ardından muhallebiyi hazırlayın.
  5. Bunun için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi muhallebi kıvamında pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak pişirdiğiniz muhallebiyi ocaktan alıp, vanilya ve tereyağını ekledikten sonra, bir güzel çırpın.
  6. Pişirdiğiniz muhallebiyi helvanın üzerine eşit şekilde döküp, bolca hindistan cevizi serptikten sonra oda ısısına gelmesini sağlayın ve soğuması muhallebinin kıvam alması için buz dolabına kaldırın. Dilimleyerek servis edin.
  7. Arzu edenler tereyağı yerine margarin kullanabilirler. Helvanın kıvamını doğru ayarladığınızda, sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhallebili İrmik Helvası 21.12.2016 08:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.04.2018 17:35 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Un Helvası (videolu) Tarifi

Sütlü Un Helvası (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Az Malzemeli Un Helvası (videolu) Tarifi

Az Malzemeli Un Helvası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muhteşem Kıvamlı İrmik Helvası Tarifi

Muhteşem Kıvamlı İrmik Helvası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolata Kaplı İçi Ceviz Dolgulu Hurma Tarifi

Çikolata Kaplı İçi Ceviz Dolgulu Hurma

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Köfte (Kındik) Tarifi

Yoğurtlu Köfte (Kındik)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçi Ceviz Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi

İçi Ceviz Hurma Dolgulu Kurabiye

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Labne Üstü Mantar Mezesi Tarifi

Labne Üstü Mantar Mezesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Noodle Tarifi (Videolu)

Patates Noodle Tarifi (Videolu)

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif Tarifi
Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif

Susamın ezilerek sıvı hale getirildiği tahinin faydaları ve lezzetinden istifade edilerek hazırlanan tahin helvası fıstıklı,…

Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar Tarifi
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar

Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…

Düşük Kalorili Besleyici Vegan: İrmik ve Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Besleyici Vegan: İrmik ve Faydaları

Buğdayın Şekil Değiştirmiş Hali: İrmik İrmik, tatlıdan tuzluya birçok lezzetli yemekte yer alan ince taneli…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

2019 Temmuz Ayına Damga Vuran 30 Tarif Tarifi
2019 Temmuz Ayına Damga Vuran 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının güneşi bol, havası çiçek mis gibi temmuz ayında deftere en çok…

Helva Tarifleri: Tam Kıvamında 25 Lezzet Tarifi
Helva Tarifleri: Tam Kıvamında 25 Lezzet

Burada Türkiye'nin en lezzetli ev usulü helva tarifleri listesini sizinle paylaşmak için toplanmış bulunuyoruz! Hepsi…

Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur? Tarifi
Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur?

Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…

Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…

Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…

Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir?

Kefaret Orucu Nasıl Tutulur? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle bozulmak…

Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Oruç Ne Zaman? 2023 Oruç Başlangıç Bitiş Takvimi Tarifi
Oruç Ne Zaman? 2023 Oruç Başlangıç Bitiş Takvimi

2023 İlk Oruç Ne Zaman Başlıyor? Her sene pek çok kişi tarafından hasretle beklenen ramazan…

Şevval Ayı Orucu: Ne Zaman Tutulur? Fazileti, Niyeti Tarifi
Şevval Ayı Orucu: Ne Zaman Tutulur? Fazileti, Niyeti

Şevval Ayı Orucu Nasıl Tutulur? Manevi hayatımıza zenginlik getiren mübarek aylardan biri de şevval ayıdır.…

Orucu Bozan Şeyler: 19 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 19 Durum – Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak tatlı…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Sağlıklı Beslenme İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Kudüs Hurması Nedir? Faydaları, Fiyatları Tarifi
Kudüs Hurması Nedir? Faydaları, Fiyatları

Kudüs Hurması: Yüksek Fiyatlı Zengin Aroma Hurma, ramazan ayının olmazsa olmaz besinlerinden biridir. Yüzyıllardır şifa…

Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 10 Faydası Tarifi
Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 10 Faydası

Oruç Tutmanın Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Ramazan ayında oruç tutmanın faydaları manevi açıdan elbette fazla. Sabrın…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda ve Lazer Epilasyon Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Ramazan ayı ile ilgili en çok merak edilen…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Mevlid Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Mevlid Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Mevlid Kandili Orucu Hakkında Diyanet'ten Bilgiler Oruç tutmak bir Müslüman için yılın her anında ayrı…

Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı? Tarifi
Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı?

Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? Sağlık sorunlarından kurtulmanın yollarından biri de şikayetleri giderecek damlalar…

Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir? Tarifi
Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir?

Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…

Tarifler Geri
Videolar Geri