Muhallebili İrmik Helvası

  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 3 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için :

  • 2. 5 su bardağı su
  • 2. 5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker

Muhallebisi için :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2. 5 yemek kaşığı nişasta
  • 2. 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Nefis mi nefis bir helva tarifi… Üzerindeki muhallebi sayesinde helva daha hafif ve ekstra lezzetli… Helvayı bir de bu haliyle deneyin. Eminim memnun kalacaksınız..

  1. Öncelikle helvanın şerbetini hazırlayın. Bunun için, sütü, suyu ve toz şekeri tencereye alıp şeker tamamen eriyene kadar ocakta ısıtın.  Şekerin erimesi yeterli, sakın kaynatmayın.
  2. Helva için, tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp, ocağın üzerine alın. Tereyağı erdiğinde irmiği ilave edip, altın rengi alana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
  3. Dikkatli bir şekilde şerbeti ilave edip karıştırın. (Bu aşamada dikkat edin sıçrayabilir. Ben soğuk suyla ıslattığım bezin üzerine tencereyi koyup birkaç dakika bekledikten sonra şerbeti ekliyor ve tekrar ocağın üzerine koyuyorum. Böylece fazla sıçrama yapmıyor)
  4. Bu aşamadan sonra orta ateşte sürekli karıştırarak şerbetini çekmesini sağlayın. Bu aşama tatlının lezzeti kıvamı için çok önemli. Tepsiye yayacağımız için tane tane bir helva olmamalı. Yoksa kıvamı lastik gibi olur ve yerken hoş olmaz. Lokum kıvamı olması gerekiyor. Bu nedenle biraz cıvıkken sudan geçirdiğiniz kare borcama yayın. Helvayı tencerede demlendirmeye sakin kalmayın. Tepsiye boşaltıktan sonra, kaşık yardımıyla, eşit şekilde yayın. Ardından muhallebiyi hazırlayın.
  5. Bunun için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi muhallebi kıvamında pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak pişirdiğiniz muhallebiyi ocaktan alıp, vanilya ve tereyağını ekledikten sonra, bir güzel çırpın.
  6. Pişirdiğiniz muhallebiyi helvanın üzerine eşit şekilde döküp, bolca hindistan cevizi serptikten sonra oda ısısına gelmesini sağlayın ve soğuması muhallebinin kıvam alması için buz dolabına kaldırın. Dilimleyerek servis edin.
  7. Arzu edenler tereyağı yerine margarin kullanabilirler. Helvanın kıvamını doğru ayarladığınızda, sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡

Muhallebili İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası
Muhallebili İrmik Helvası

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhallebili İrmik Helvası 21.12.2016 08:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.04.2018 17:35 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Un Helvası (videolu) Tarifi

Sütlü Un Helvası (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cevizli Yaz Helvası Tarifi

Cevizli Yaz Helvası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Az Malzemeli Un Helvası (videolu) Tarifi

Az Malzemeli Un Helvası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Un Helvası (Tam Ölçü) (videolu) Tarifi

Un Helvası (Tam Ölçü) (videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tiramisu Tart Tarifi

Tiramisu Tart

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Balkabaklı Kurabiye Tarifi

Balkabaklı Kurabiye

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limon Soslu Pasta Tarifi

Limon Soslu Pasta

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zerdeçallı Poğaça Tarifi

Zerdeçallı Poğaça

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilek Marmelatı Tarifi

Çilek Marmelatı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Pizza (Kabak Börek) Tarifi

Kabak Pizza (Kabak Börek)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif Tarifi
Tahin Helvası İle Tatlı ve Lezzetli 12 Tarif

Susamın ezilerek sıvı hale getirildiği tahinin faydaları ve lezzetinden istifade edilerek hazırlanan tahin helvası fıstıklı,…

Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar Tarifi
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar

Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…

Düşük Kalorili Besleyici Vegan: İrmik ve Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Besleyici Vegan: İrmik ve Faydaları

Buğdayın Şekil Değiştirmiş Hali: İrmik İrmik, tatlıdan tuzluya birçok lezzetli yemekte yer alan ince taneli…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

2019 Temmuz Ayına Damga Vuran 30 Tarif Tarifi
2019 Temmuz Ayına Damga Vuran 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının güneşi bol, havası çiçek mis gibi temmuz ayında deftere en çok…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri