https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-kabak-tatlisi-8363897/
Muhallebisi için:
Tabanı için:
Afiyet olsun💞.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…
Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…
Tatlısıyla Meşhur Helvacı Kabağı Helvacı kabağı ya da diğer adı ile kestane kabağı, kabakgiller (Cucurbitaceae)…
Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…
Bal Kabağı Hakkında Merak Edilen Her Şey Tüm dünyada sonbaharın sembolü olarak ün kazanmış bal…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 35…
Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…
Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…
Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
nisasta yokmus yeni fark ettim acaba un olsa kivam tutar mi
Kalıbınız kaç cm acaba ?
26cm
cvp verebilir misiniz
Kusura bakmayın bildirim geç geldi cevap yazamadım. Nişastasız denemedim yorum yapamıyacağım bu konuda😊sevgiler
nisasta yokmus yeni fark ettim acaba un olsa kivam tutar mi
su an tatliyi yapiyorum
çok güzel oldu ben kare borcama koydum balkonda soguttum hatta muhallebiye kremada kattim harika oldu .
nişastaya tepeleme yazmamissiniz kreması çok cıvık oldu kelepçe kalıbı açamıyorum bile malzemelere mı yanayım emegime mi
Yaşadığınız sıkıntı için üzgünüm ama benim tarifimdeki ölçüyle birebir tutuyor nişasta yada unun markasından fark edebiliyor demekki gerçekten üzgünüm😔
Merhaba. Kabağın suyunu süzün yazıyor ama şeker katıldı yani şerbeti nasıl dökücez anlamadım.
Merhabalar…Kabaktan kabağa sulanma oranı değişiyor, onun için piştikten sonra fazla su kalırsa süzmeniz yada tanelerini almanız gerekir. Püre haline getireceğimiz için kıvamı susuz olmalı.💞
Teşekkür ederim ☺️
Merhaba tereyağ yok margarin koysam çok mu ağır olur
Hayır olmaz, sevgiler💞
merhabalar kabak püresi sulanırsa ne yapmalıyım
Merhabalar Çiğdem hn. Kabak çok sulanırsa biraz daha pişirebilirsiniz yada tülbent ile süzebilirsiniz.sevgiler💞
cok teşekkür ederim 🥰
cok guzel oldu esim cook begendi evde kabak cok olunca guzel bir tarif oldu 👏
Ben ceviz de koydum, leziz oldu. Tesekkur ederim.
Balkabağı ve muhallebi katmanı çok iyi oldu. Muhallebisini 3 su bardağı süt+1 su bardağı su ile hazırladım. Bisküvili taban maalesef hayal kırıklığı oldu. Petibör bisküvi kullandım, bolca tereyağı kullanmama rağmen taban dağıldı. Yulaflı veya burçak bisküvi kullanmak gerekiyordu sanırım.
Petibörde olur aslında ama buzdolabında 1 gece bekletmelisiniz tatlıyı😊
balkabağı ve muhallebinin yerini değiştirilse sorun olur mu? Yani en alta bisküvi, ortaya kabak ve üstüne muhallebi konulsa sizce nasıl olur?
Merhabalar… muhallebi kıvamlı olduğu için ara katman olarak kullanılıyor. Balkabağı daha yumuşak olduğu için ara katman olarak kalmayıp akar diye düşünüyorum☺️sevgiler💞
Merhaba size de fikir olsun kabağı muhallebinin üstüne koymadan önce yağlı kağıda eşit şekilde dağıtıp muhallebinin üstüne ters çevirdim. Hem dümdüz oldu hem de çok kolay oldu. Ayrıca muhallebi ile kabak birbirine karışmamış oldu.
Merhaba kelepçeli kalıbın ölçüsü nedir ve altına yağlı kağıt kullandınız mı
Merhabalar Ayşenur hanım. 26 cm lik kalıp kullanmıştım 24 cm de olur. Ben kullanmamıştım kağıt ama kullanabilirsiniz sorun olmaz sevgiler💞
merhaba petibor bisküvi ile yapabilir miyim
Fatoş hanım merhaba petibör ile denemedim malesef💞
Kardeşim denemiş güzel oldu dedi🥰
bende deniycem inşallah güzel olur 😅❤️
denedim gayet güzel oldu😍
Seval hanım merhaba. Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Tarifi bende denedim muazzam oldu. 😍
Çok teşekkür ederim😊sizinde ellerinize sağlık💞
tarifinizi az önce ölçülere bire bir uyarak yaptım,ancak benim muhallebi de bekleyip soğutmama rağmen katı kıvamlı olmadığından üzerine koyduğum balkabağı püresi muhallebinin içine çöktü ve bu yüzden muhallebi ile karıştı.Üzerini cevizle kapatıp görüntüyü kurtardım biraz ancak dolapta bekledikten sonra umarım toparlanır ve katı bir dilim halini alır.Oğlum balkabağı sevmediği için çok özenerek yapmıştım oysa.Bir de suyunu sizin dediğiniz gibi süzdüm ama balkabağı çok koyu kıvamlı oldu sonra sizin fotoya baktım daha sulu bir görüntüsü vardı acaba bal kabağı koyu kıvamlı muhallebi daha yumuşak olduğu için mi uzerine düm düz sürülmedi bilemedim.Bu konuda biraz daha ayrıntı verirseniz daha iyi olur.Ellerinize sağlık,tarif için tesekkür ederim.
Şükran hanım merhabalar. Tarifdeki muhallebinin unu tepeleme olarak eklenmeli, muhallebi koyulaştığında altını kapatmalı ve kalıba döktüğünüzde tamamen soğutulmalıdır. Kabaklar haşladığımız sudan süzülmeli ve püre haline getirilmelidir. Tüm detayları bunlardır. İlginize teşekkür ederim sevgiler💞
tadı çok güzel oldu, fakat muhallebi çok akışkan oldu porsiyonlarkeb yayıldı gitti biraz hüsran oldu açıkçası
Çok üzüldüm Merve hanım sanırım un ve nişasta ölçüsünde bir yanılgı oluyor. Tepeleme olarak belirtmiştim ama sanırım anlaşılmıyor. Düzeltilmesini rica ettim. Sevgiler💞
teşekkür ederim bende❤️❤️
muhallebi akışkn oldu bu cheesecake muhallebisi gbi yapılacak ziyan oldu yapmasaydım dedim yani yapılcak Gibi değil.
denedim çok güzel oldu,teşekkürler tarif için