Muhallebili Kurabiye

Muhallebili Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 paket sana yağ (Oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 kaşık şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• Aldığı kadar un

Muhallebisi için

• 5 yemek kaşığı şeker
• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzerine

• Pudra şekeri

Muhallebili Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba
Bu kurabiye gerçekten müthiş
Sıradan gibi gözüken ama içerisi muhallebi dolu sürpriz bir kurabiye 🤗🤗🤗
Eşim bu kurabiyeye bayılıyor 😍😍

1. İlk olarak muhallebiyi hazırlayıp soğuması için bırakıyoruz. bütün malzemeleri karıştırarak orta kötülükte bir kıvam almasını sağlıyoruz.
2. Daha sonra hamuru için yine bütün malzemeleri koyup aldığı kadar ünü ilave ediyoruz. 3- 4 bardak kadar un alıyor.
3. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak.
4. İçine muhallebisi koyduğumuzda rahat kapatabileceğimiz kadar.
5. Hamuru da yaptıktan sonra elimiz ile açıyoruz ortasına muhallebiden bir tatlı kaşığı koyuyoruz ve resimde olduğu gibi kenar kısımları kaldıra kaldıra hamuru kapatıyoruz
6. Benim bu tarif ile 19 tane kurabiyem çıktı ama ben biraz büyük tuttum.
7. Fırının turbo modunda üzeri hafif pembeleşinceye kadar 180 derece de pişiriyoruz.
8. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servise hazır ediyoruz.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☺