Muhallebili Puding

Muhallebili Puding Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 5 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı un
• 2 buçuk kahve fincanı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin

Puding için:

• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 paket kakaolu puding

Süsleme için :

• Nar
• Hindistan cevizi
• Rulokat

Muhallebili Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için süt un ve şeker tencerede iyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
2. Ocaktan aldığımızda vanilin ve margarin eklenir ve çırpılarak karıştırılır.
3. Kaselere konularak soğuması beklenir ve pudingi hazırlamaya başlayalım.
4. Sütü tencereye boşaltın üzerine puding paketinin tamamını ilave edin.
5. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dk daha karıştırarak pişirmeye devam edin ve hazır olan pudingi muhallebinin üzerine dökün ve dolaba soğuması için bırakın. (pudingi koymadan önce arasına muz yada yulaflı bisküviyi ezip koyabilirsiniz)
6. Soğuduktan sonra süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun:)