Muhallebili Tart Kurabiye

Muhallebili Tart Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

KURABİYE HAMURU ;

• 250 gram tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ılık su
• Aldığı kadar un
• 1 paket vanilya şekeri
• Yarım paket kabartma tozu

MUHALLEBİ İÇİN;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek şeker
• 1 yumurta
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı süt kaymağı.

Muhallebili Tart Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzememizi iyice yoğuruyoruz.
2. Yumuşacık bir hamur olması gerekiyor.
3. Ben küçük bir parçasını kakao ile yoğurdum.
4. Kenarı için 🙌🏻 Hamurumuzu açıp tencere kapağı yardımıyla kesiyoruz.
5. Kenarına kakaolu hamuru koyuyoruz.
6. Orta kısmını çatallıyoruz. Fazla şişmemesi için 👀.
7. 160-170 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. 🌸.
8. Muhallebi için tencereye tereyağ vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeyi çırpıp pişiriyoruz.
9. Kaynayıp katılaştıktan sonra ocaktan alıp yağ ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
10. Ilıdıktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
11. Pişip soğuyan hamurun üzerine kremayı döküp dilediğimiz gibi süslüyoruz.