Muhlama
Muhlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı dolusu mısır unu
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz(Siz ayarlayın)
- 1 su bardağı kolot peyniri veya dilpeyniri yada kaşar
Muhlama Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya tereyağını alalım eriyince 2yemekkaşığı zeytinyağını ekleyelim.
- Mısır ununuda ekleyip ocağı kısalım.
- Mısır ununun rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavuralım (3-4dakika )1subardağı sıcak suyu ve tuzunu ekleyip karıştırmaya devam edelim suyunu çekince parmak parmak doğradığımız.
- Peyniri üzerine yayalım 2-3 dakika sonra erimeye başlayınca karıştıralım iyice eriyip sünmeye başlayınca ocağı kapatalım.
- Enfes muhlamamız hazır afiyetle💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
