Muhteşem Brownie

Muhteşem Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram sütlü çikolata (ben metro marketin damla çikolatasını kullandım.)
• 50 gram tereyağı
• 2 adet yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 çimdik tuz

Muhteşem Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çok iyi bi şekilde çırpılır yoksa üstü böyle kabuk tutmaz.
2. Tuz eklenip karıştırılır.
3. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir soğutulur.
4. Yavaş yavaş hamura eklenir. İyice çırpılır.
5. Un ve vanilin eklenir çırpılır.
6. Yağlı kağıt serili küçük borcama dökülür.
7. 180° önceden ısıtılmış fırında 18 dakika pişirilir.
8. Yarım saat dinlendikten sonra kalıptan çıkarılıp 6 saat buzdolabında bekletilir.
9. Afiyet ile yenir.
10. Ben dolaptan çıktıktan sonra ki halini çekemedim çünkü hemen bitti ama tam browni kıvamına geliyor harika bir şey oluyor🥰.