Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

Hünerli Şefim 1.138 Takipçi

4-6 Kişilik
35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen harika bir çorba... Sütlü, terbiyeli mercimek çorbası.... 😋😋

Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 bardak kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı un
Yarım bardak zeytinyağı
1, 5 litre su
Tuz

Terbiyesi için:

1 yumurta sarısı
Yarım bardak süt
1 limon suyu

Sos için:

1 çorba kaşığı tereyağı
Kuru nane
Toz kırmızı biber
Pul biber

Bardak ölçüsü 200 ml

Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavurun. Pembeleşince unu ekleyip karıştırın.
Mercimeği ve suyu ilave edip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin ve çorbayı blenderden geçirin.
Çorba pişerken sosunu hazırlayın. Bir kasede yumurta sarısı, süt ve limon suyunu karıştırıp çırpın.
Kaynayan çorba tenceresine boşaltın ve tekrar kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın.
Sosu için tavaya tereyağını, kuru naneyi, toz kırmızı biberi ve pul biberi koyup karıştırın.
Kavrulunca çorba tenceresine boşaltın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. ❤️.

Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (116)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sibel Taşkıran @Sibel_Taskiran4

Şikayet Et

yumurtasiz olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  yumurta tadı ve kokusu çok hissedilmiyor ama yine de istemiyorsanız koymayabilirsiniz 👍❤
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
elsa bolat @elsa-bolat-0434

Şikayet Et

süt koymasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Süt çok hafif bir kremalı çorba tadı veriyor. Bu tadı istemiyorsanız koymayabilirsiniz… ❤👍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Şeyma gök @seymagokhangok

Şikayet Et

düdüklüde pişirip sonrasında terbiyesini eklesek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Evet, olur 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Seda'nın Mutfağı @Fahri_Eroglu2

Şikayet Et

Bire bir tutan harika bir tarif ben yumurta koymadan yapıyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  süper 👍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Sibel Taşkıran @Sibel_Taskiran4

Şikayet Et

yumurtasiz olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  yumurta tadı ve kokusu çok hissedilmiyor ama yine de istemiyorsanız koymayabilirsiniz 👍❤
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
elsa bolat @elsa-bolat-0434

Şikayet Et

süt koymasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Süt çok hafif bir kremalı çorba tadı veriyor. Bu tadı istemiyorsanız koymayabilirsiniz… ❤👍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Sibel Dolu @bynsd

Şikayet Et

Açıkcası ilk kez deneyeceğim için yarım ölçü yapmıştım, beğenmezsek boşa gitmesin diye ama lezzeti ve kıvamı çok güzel bir çorba. tarif içih teşekkürler 🙂
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun 😍😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
nzldndr @nzldndr

Şikayet Et

çok çok güzel oluyor tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Buket Mete Göktaş @MeteBuket_Goktas

Şikayet Et

mercimek çorbasından pek bir farkı yok
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Adeviye Yüzükırmızı @Adevadev

Şikayet Et

Sabah 9 da yapsam akşam 7 de yesek? durunca koyulaşıp kotu olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Koyulaşır ama kötü olmaz 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Ayşegül @Aysegul_Zeybekoglu

Şikayet Et

simdi yapiyorum un koymayi unuttum direk su ekledm terbiyesnin icine koysam olur mu acil cevap verirseniz cok mutlu olurum
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Evet olur 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
  - Ayşegül @Aysegul_Zeybekoglu
    
    Şikayet Et
    
    cok tesekkur ediyorum🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
RABİA @doucesara

Şikayet Et

tavuk suyuyla enfes oldu. Teşekkürler tarif için 🤗.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, afiyet olsun 🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Feyza Sancak @Feyza_Sancak

Şikayet Et

şahane oldu cok tesekkurler tarif icin 😋
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet, şifa olsun ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Sahra yılmaz @medine-seles-9945

Şikayet Et

ilk defa yaptım harika oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, şifa olsun 👍❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Yadigar S.Sarı @TCYadigar_SavasSari

Şikayet Et

iftarda tadında bakmak nasip oldu çok şükür ve enfes bir çorba. Tekrardan teşekkürler.👋👋
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, şifa olsun ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Leziz Lezzet Ustası @eroglutugba

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt koysak olur mu, acil cevap lütfen 😇
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Denemedim ama neden olmasın 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
nurşen Altuntaş @nursenaltuntas

Şikayet Et

Ben denedim ama limon tadını fazla geldi. Ayrıca yumurta kokusu oluyor içerken tekrar yapmayacağım malesef
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Aurora Erendiz @nnslhnnn

Şikayet Et

Denedim ve çok güzel oldu tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, afiyet olsun 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
Feyza @Feyza_Erdogan

Şikayet Et

bu zamana kadar niye görmemişim bu tarifi çok güzel oldu teşekkürler. limonla çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  yaaaa süpersiniz, afiyet olsun 😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Afacan Sözer @Afacan_Sozer

Şikayet Et

Çok güzel oldu. çok lezzetli. Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun, rica ederim ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Sevim Bal @Sevim_Bal2

Şikayet Et

Tarifinizi demedim çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim, afiyet olsun size de 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Hacer Turk @Hacer_Turk8

Şikayet Et

süt çay bardağıylamı acaba denicem harika görünüyo
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Hayır çay bardağı değil, 200 ml’lik su bardağı 👍
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 ay önce
serifeetg @serifeetg

Şikayet Et

iftarda yaptım çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Hünerli Şefim @hunerlisefim
  
  Şikayet Et
  
  Harika, afiyet olsun 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce

1 2 3 … 6 Sonraki »