Muhteşem Çikolatalı Pasta

Muhteşem Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 çay bardağı elenmiş un

Üzerinin çikolatası;

• 200 gram bitter çikolata
• 1 paket 200 gram sıvı krema
• (en son 3 yemek kaşığı mascarpone )

Keki ıslatmak için ;

• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker

Muhteşem Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt yağ ilave edip çırpmaya devam ,sonra elenmiş un, kabartma tozu vanilyayı da ilave edip kek harcımızı hazırlıyoruz .
3. Yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
4. 170 °önceden ısınmış fırına yolluyoruz.
5. Sonra çikolata sosu için kremayı küçük bir tencereye alıyoruz, kaynamaya başlayınca kapatıp içine çikolatayıda atıyoruz ocaktan alıp karıştırmaya devam ediyoruz.Çikolatamızda hazır .
6. Fırından çıkan kekin üzerine ıslatmak için yarım çay bardağı süt, şekeri karıştırıp kekin her yerine eşit  şekilde döküyoruz .
7. Hazır olan çikolatayı dolduruyoruz .
8. Sonrasında dolapta biraz çikolatanın donmasını bekliyoruz .
9. Üzerine erittiğimiz  kalan çikolataya  3 yemek kaşığı  mascarpone  ekleyip mikserle  katılaşana kadar çırpıyoruz .
10. Sıkma torbasına doldurup istediğiniz uç takıp süsleme yapıp  ve bu muhteşem pastayı ortaya getiriyoruz afiyetle tüketiyoruz.