Muhteşem Elmalı Alman Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Muhteşem Elmalı Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

SU BARDAĞI ÖLÇÜM (210 ml)

2 adet ılık yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 fiske tuz
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
1 su bardağına yakın ceviz içi ( BEN FINDIK VE BADEM KIRIĞI KULLANDIM)
4 adet elma
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı kayısı yada şeftali reçeli
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Not ( PİŞME SÜRESİ VE UN MİKTARI HERKESTE FARKLILIK GÖSTERİR BUNA DİKKAT EDİNİZ)

Muhteşem Elmalı Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalı alman pastası müthiş kabaran pamuk kadar yumuşak, doyurucu, mis kokulu, harika aromalı çok şık ve çok kolay bir kek.

Yumurta vanilya tuz ve şekeri 1 -2 dk mikserle çırpalım.
Daha sonra yoğurt, tarçın ve sıvıyağ ekleyip 15 saniye kadar daha orta hızda çırpmaya devam edelim.
2 bardak unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip kısa süre düşük hızda çırpıp mikseri bırakalım.
Kırık badem ceviz yada fındık içimizin üzerine 2 yemek kaşığı unu ekleyip karıştıralım.
Bunu hamura katıp spatula ile alttan yukarı doğru karıştıralım.
Tabanına yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kek kalıbının çerçevesini margarinle yağlayıp harcı içine dökelim.
1-2 kez tezgaha vurduktan sonra elmalarımızı soyalım.
İnce ve çok kalın olmasınlar orta kalınlık iyidir.
Geniş şekilde 2 tarafından kesip dilimlerin üzerlerine derince kesikler çizelim.
Daha sonra hazır olan elmaları aralıklı olarak kekin üzerine dizelim ve eritilmiş tereyağı elmaların üzerine bolca sürelim.
Önceden ısınmış 170° fırının alttan ikinci rafında 45 dk pişirip 15 dk da orta rafta pişirdim.
Soğuyunca üzerine fırça ile ısıtılmış sıvı reçel sürüp sonrasında pudra şekeri serpelim dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Muhteşem Elmalı Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)

Yeni Gelen Yorumlar

seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Çok güzel çok lezzetli görünüyor afiyet şifa olsun ahirettligim mis mis ellerin dert görmesin tugbammmmm Maşaallahü la havle vela kuvvete illa billahil aliyyil azimmm kardeşim süper 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce