Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi
Foodlove
54
kişinin defterinde

Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı pulbibee
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • Tuz
  • 8 su bardağı su

Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tereyağını eritip minik doğranan soğanlar ölene kadar karıştırıyoruz.
  2. Ardından salça ilave edip salçanın çiğliği gidene kadar karıştırıyoruz.
  3. Ezilmiş sarımsak, tuz, pulbiber, naneyi ekleyip karıştırıyoruz.
  4. İyice yıkanıp süzülmüş mercimeği, pirinçi, bulguru katıp karıştırıyoruz.
  5. Üzerine 8 bardak sıcak su ekleyip düdüklüyü kapatıyoruz.
  6. Düdüklü kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 15-20 dk daha pişiriyoruz.
  7. Düdüklü tencereler değişkenlik gösterdiği için 15-20 dk sonra pişme kontrolü yapıp gerekirse biraz daha pişirebilirsiniz.
  8. Son olarak hafif blenderdan geçiriyoruz. Taneleri çok öldürmeden sadece boyut küçültme amaçlı.  Dilerseniz blenderdan geçirmeden de tüketebilirsiniz.
    Afiyet olsun.

Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muhteşem Ezogelin Çorba Tarifi 31.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.