Muhteşem Görüntüsü İle Susamlı Balon Pişi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Muhteşem Görüntüsü İle Susamlı Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un

Üzeri için;

Yarım su bardağı süt
.1 buçuk çay bardağı susam (kavrulmamış)

Muhteşem Görüntüsü İle Susamlı Balon Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru için uygun bir kaba süt, maya, şeker, tuz eklenip karıştırılır.
Daha sonra kontrollü şekilde un ilave edilip elle yapışmayan bir hamur yapılır.
Ardından hamurdan önce dört beze yapılır.
Önce elimizle hafif açıp önce süte sonra susama (tek bir tarafını süte batırıp susama batırıyoruz. ).
Susam olan kısım üste kalıp üzerine hafif un serpip merdane ile açılır. (tatlı tabağı büyüklüğünde açılır. ).
Sonra her bir beze merdane ile açılıp dört parçaya bölünür. (toplamda 16 tane pişi elde ediyoruz. ).
Uygun bir tencereye yağ koyup kızdırılır.
Ve pisilerin susamlı tarafı üste kalacak şekilde üstüne yağ döke döke pişirilir. (eğer ki susamlı taraf ilk yağa koyulduğunda altta olursa şişmez).
Daha sonra eşit şekilde diğer tarafları da pişirilir.

Bu şekilde hepsi uygulanır.

Not:pişiyi susamlı tarafı üstte kalacak ilk kızgın yağa koyarken ters konulursa şişmez istediğiniz gibi. Altı kızarınca sonra döndürün.

Muhteşem Görüntüsü İle Susamlı Balon Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Miray ... @ceylanbilgin8229

Şikayet Et

Beğenip ,fotoğraf göndermeyi,oy vermeyi unutmayin
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Miray ... @ceylanbilgin8229

Şikayet Et

Halide Bagcilar deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için çok tsk ederim. Afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Miray ... @ceylanbilgin8229

Şikayet Et

Hamur 30 dk dinlendirilir .Daha sonra açılır. Orda yazmayı unutmusum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Miray ... @ceylanbilgin8229

Şikayet Et

Orda yazmayı unutmuşum kusura bakmayın. Hamuru yoğurdunuz da 30 dk dinlendirin daha sonra ilk başta 4 beze sonra her beze önce biraz elle bastırılıp (açılır)süte sonra süte batırılan yer susama bulanıp tezgaha alınıp biraz un serpip tatlı tabağı büyüklüğünde açılıp 4 e kesilir. Kızgın yağda ilk önce susama batirilmamis taraf ardından şişince diğer taraf kızartılır.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce