Muhteşem İkramlık Mini Donuts
Bu tarif Nefis Yemek Tarifleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-ikramlik-mini-donuts/
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-ikramlik-mini-donuts/
Muhteşem İkramlık Mini Donuts Tarifi İçin Malzemeler
- 420 gram un
- 1 paket toz maya
- 25 ml ılık su
- 150 ml ılık süt
- 65 gram şeker
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 adet yumurta
- 35 gram eritilmiş tereyağı
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Süslemek için:
- Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
- Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata
- Farklı şeker süslemeleri
Muhteşem İkramlık Mini Donuts Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar. Bugün size ikramlık mini donuts tarifi vereceğim. Sayfamda bir kere bunun büyük boy olanını paylaştım ve bu seferde ikramlık olanını paylaşaçağım. Hem misafirlerinize hemde çocuklara kolayca yapabilirsiniz, özellikle de minik olmaları çocukların beğenisini alıyor ve çok ta hoşlarına gidiyor. Umarım sizlerinde hoşuna gider ve şimdi geçelim tarifimize. Sevgilerimle :)
- Öncelikle bir kasenin içinde toz mayamızı, ılık su ve 2 tatlı kaşığı şeker ile karıştıralım ve 5 dakika kadar mayamızın kabarması için bekletelim. (Kullanıcağımız şekerden alıp ekliyoruz mayamıza).
- O sırada başka bir kabın içersinde ılık sütü, yumurtayı ve eritilmiş tereyağını birleştirip karıştıralım.
- Sonra baska bir kabın içersinde de unu, tuzu, vanilya şekerini ve geri kalan şekeri birleştirip karıştıralım ve bu un karışımın üzerine hazırladığımız bu sütlü karışımı ve peşine de toz mayalı karışımı ilave edip hamurumuzu yaklaşık 10 dakika kadar yoğuralım. İlk başta hamurumuzu yoğurduğumuz da elimize hep yapışacaktır ama devam yoğurdukça hamurumuz kendini toparlayacaktır.
- Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu kabıyla birlikte bir poşete geçirip 1 saat kadar mayalandıralım.
- Mayalanan hamurumuzu hafif unlu zemin üzerinde 1 cm kalınlığında açalım.
- Su bardağı ile açtığımız hamurdan yuvarlaklar keselim ve yuvarlakların tam ortasına sıkma torbasının yuvarlak ağızıyla delik açalım. Hamur artıklarınıda toparlayıp tekrar açtım ve aynı işlemi uyguladım.
- Bir tepsiyi un ile unlayalım ve hamurlarımızı tepsiye dizip üzerlerini bir bez ile kapatalım. Yaklaşık 1 saat kadar tepside dinlendirelim.
- Hamurlarımızın dinlenme süresinin bitmesine iki üç dakika kala derin bir tencereye sıvı yağ koyup yağımızı kızdıralım ve yağımız kızdıktan sonra hiç bekletmeden ocağımızı orta ateşe alalım. Yaklaşık 1-2 dakika kadar bekleyelim ve sonra hamurlarımızı dikkatli bir şekilde yağa atıp önlü arkalı pişirelim.
- Hamurlarımız yağda pişerken kabarıcaktır ve pişen donutlarımızı havlu kağıt serili bir tabağa alalım.
- Ardından bitter çikolatamızı ve beyaz çikolatamızı benmari usulü eritelim.
- Son olarak soğumuş olan donutlarımızı istediğimiz şekilde bitter çikolatayla, beyaz çikolatayla ve süslü şekerleme ile süsleyelim ve donutlarımızın üzerindeki çikolata katılaşıp tuttuğu zaman servise hazır edebilirsiniz. Afiyet Olsun♡
Deneyenlerden Fotoğraflar
(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Muhteşem İkramlık Mini Donuts Tarifi 19.06.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tazeliğini kaç gün korur acaba? Nerede saklamalıyım? Oğlumun doğun günü için 2 gün öncede yapsam yumuşaklığı gider mi ki?
Denedim gerçekten de harika oldu. Tarifiniz gerçekten kusursuz, teşekkür ederim
Cok guzel olmus … Eline sâglik
cok guzel gorunuyor elinize saglik ama olculeri kasik veya bardak usulu veremezmisiniz 65 gr seker,420 un mesela simdiden tesekkur ederim
Abla keşke gram olarak yazmasaydın ayarlayana kadar çanım çıktı
merhabalar oncelikle cok gzl gorunuyorlar cok gzl olmuslar ellerinize saglik afiyet olsun… 1 p. toz maya demissiniz ama bu instant maya mi oluyo ??
iyi günler yaş maya kullanabilirmiyiz
Merhaba vanilya şekeri dediğiniz nedir acaba? Pudra şekeri mi yoksa vanilin mi?
Burdakilerinde domuz yağı olduğundan cocuklar cok istemesine ragmen alamıyoduk Allah razı olsun en kısa zamanda yapacam iyiki varsınız
Ay cok tatlılar bayılırım donat Hımmm Mıs ellerine saglık sofım hayırlı ramazanlar
Nursenciğim çok çok şeker gözüküyolar ellerine sağlık☺
evet cok güzel oldular nursencim bende akrabasi oldugum icin yemek nasip olmustu…ellerine saglik coooook guzeldi…hayirli ramazanlar
offf enfes olmus caniiim ♡
Bitanem benim ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah canım benim ❤ ❤
nursencim balımmm mükemmel görünüyor fıstığımm :-) ellerine emeğine sağlık güzellik çooook öpüyorum kucak dolusu sıcacık sevgilerimle bitanem canımmm ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
muhteşem olmuş tatlım ellerine sağlık
Canım çok guzel görunuyo eminim tadıda oyledir. Sana zahmrt olçüyle versende hemen yapsam
maşallah bu ne güzel ne iştah açıcı bi görüntü Nurşen hanım ellerinizi dert görmesin . Rabbim yolunuzu açık etsin
Ellerine sağlık sofim. afiyetle inşaAllah ;))
Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik ama lütfen gramla değilde ölçüyle verirseniz sevinirim…
Nursenimm. Şahane olmuşlar canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler bitanem. ❤❤❤❤