Muhteşem İrmik Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muhteşem İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket irmik
Yarım paket dolmalık fıstık
70 gram margarin ya da tereyağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Servis için vanilyalı dondurma

Muhteşem İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbet için su ve şekeri karıştırıp şekeri eritin.
Şerbet kaynamayacak. Derin bir tencereye yağları, fıstığı ve irmiği koyup harlı ateşte fıstıkların rengi koyulaşıp irmik kum gibi oluncaya kadar kavurun.
İrmiğin altını kapatın. 5-10 dakika bekletin.
Sonra altını tekrar yakın ve şerbeti irmiğe ekleyin.
Harlı ateşte irmik suyunu çekene kadar karıştırarak kaynatın.
İrmiğin üzerinde iri delikler oluşup kaynamaya başlayana dek karıştırmaya devam edin.
Üzerinde delikler açılıp etrafa sıçramaya başladığında kıvamı tam demektir.
İrmiğin altını kapatıp tencerenin üzerine kağıt havlu örtüp kapağı kapatın ve helvayı demlenmeye bırakın.
Servis yapacağınız zaman helvayı güzelce karıştırıp harmanlayın.
Dondurma ile servis yapabilirsiniz. Bunun için bir kasenin içine bir miktar helva koyun ortasına dondurma koyup bir miktar helva daha koyup dondurmanın üzerini kapatın.
Kaseyi düz bir tabağa ters çevirerek helvayı yerleştiririm.

Çikolata sosu sıkarak ikram edin. Nefis bir lezzet oluyor. Ellerinize sağlık afiyet olsun 😋.

Muhteşem İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.